日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期:2022-04-20
有太多專家表示,肥胖是一種慢性疾病,又說飲食、運動才是減重的核心。難道不能透過藥物輔助,讓減重變得更容易嗎? 看看減重名醫怎麼說。
日期:2022-04-20
當聲音沙啞超過兩周以上,一定要就醫,在臨床上,中醫師會根據「望、聞、問、切」四診,找出聲音沙啞背後的中醫成因,再給予病患個人體質化的治療方式。
日期:2022-04-13
生活在高物價、高房價的年代,尤其北部地區開銷更大,不少人的薪水與開支幾乎是打平的狀態,很難再另外存到錢。然而,一名24歲北漂小資女就分享自己存到人生第一桶金的經歷,身上還有學貸的她秉持著「先理財、再理債」的想法,一步步邁向100萬關卡,經驗一曝光讓許多人直喊「真的是榜樣!」
日期:2022-04-13
為了能提供企業領導者有一個能與時俱進終身學習的場域,政大商學院和政大EMBA校友會共同規劃了為期一年的【後EMBA商業領袖班】,提供全台各校EMBA校友及業界精英領袖一個互相交流學習的平台,課程邀請商學院頂尖師資及業界菁英領袖,結合理論與實務,傳遞商管知識與分享成功經驗,希望協助高階管理者及企業主,從各個面向汲取新知、拓展人脈、掌握國際趨勢,以面對快速變動的經濟環境。
日期:2022-04-12
30年前我在美國讀書的時候,寄住在表哥家中。在這一年多的時間裡,經歷過許多事情。多虧經營大型雜貨店的哥哥,我才有機會觀察美國社會的各個面貌:從東部飛到西部要花二個多小時,且所經之地都是平地;只在課本上看過的美國知名山脈,用飛機橫越這座山脈都需要將近30分鐘;還有好市多的熱狗有多好吃。1987年,在我上大學那時,學校前面賣的都是30元的小點心,哪有機會吃到那麼好吃的熱狗呢?那個時候甚至連馬鈴薯豬骨湯都沒有,只有在不銹鋼碗裡盛上豬骨熬製的大骨湯而已。
日期:2022-04-11
星巴克執行長強生(Kevin Johnson)4月退休後,舒茲(Howard Schultz)將暫時接掌執行長職務,這已經是他第三度回鍋。舒茲強調,將協助改造星巴克以及找到適合擔任執行長的人選,以因應未來的轉變。現年68歲的舒茲,在回鍋期間只會領象徵性1美元薪資,而且再次進入董事會。從1986年起至今36年,星巴克有23年是由他擔任執行長,這次星巴克又把舒茲找回來,《財星》雜誌說:「還有其他人能管理這家公司嗎?」(原文刊載於2017/10/30,更新時間為2022/4/9)
日期:2022-04-09
站在明亮通透的落地窗前,盈眼盡是士林官邸的綿延綠意與玫瑰花園,光與影在台北士林萬麗酒店現代簡約的建築體上舞動光帶,各種細節都像是悄悄與賓客傾訴的秘密約定,在記憶裡譜寫美麗的相遇。
日期:2022-04-07
作為全台規模最大的老字號便當品牌,悟饕池上飯包近年的新動作不斷,除了開發智能販賣機,還與全聯合作賣起熱便當,他們到底看到什麼商機?
日期:2022-04-06
老是聽到很多人說熬夜會爆肝、工作太辛苦會爆肝、過勞也會爆肝,但其實醫學上沒有「爆肝」這個詞啦!
日期:2022-04-01