「萊克多巴胺不是食安議題」、「萊豬豬肝湯，你連一碗都喝不到！」美國毒理專家、中原大學生物科技學系副教授招名威，與WTO及RTA中心副研究員兼資深副執行長李淳，今（5）日出席黑潮城市發展協會在台大舉行的「轉大人公投節」，針對12月18日全民公投「萊豬進口」議題，進行簡單明瞭的討論。
日期：2021-12-05
前兩周小花平台《心靈補湯》專題：「『世界哈囉日』別忘了一句簡單問候、拉近人際間的心理距離！」一文中提到，每年11月節日除了一般為人所熟知的「光棍節」（11月11日）和「感恩節」（11月25日）外，還有許多新奇有趣但較不為人知的節日，本周小花平台《專題報導》想與讀者分享在每年11月3日的「世界糖果日」，你可能感到很驚奇「吃糖果還有特別的紀念日啊？」是的，就是一個這麼可愛的節日，甚至在瑞典早在70年前訂有「周六糖果日」，規定不論大人或是孩子只能在星期六才能吃糖果，儘管沒有明文規定，也不是什麼古老的歷史傳說，卻被奉行為一種幸福的儀式，尤其令人驚奇的是，透過這個節日，竟可以讓孩子學會理財，到底是怎麼做到的？一起來看看！
日期：2021-12-05
4大公投案，將於12月18日登場，在今（2）日舉辦的第4場公投意見發表會中，針對第18案「反萊豬進口」，正方代表人、精神科醫師蘇偉碩強調，「是藥三分毒」，美國人敢吃萊豬、萊牛，但其飲食、生活方式，非常不健康，導致其平均壽命不如台灣人；反方代表人、台大毒理學研究所教授姜至剛則稱，他同意「是藥三分毒」的觀點，「但，談毒的時候，若不談劑量，就是一種言語上的霸凌。」18案「反萊豬進口」，主文為「你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品。」本文將今日蘇偉碩和姜至剛所闡述的意見，整理為以下「正、反方5大論點」，讓讀者一次掌握雙方論述重點。
日期：2021-12-02
近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-01
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
飄著濃濃的咖啡香、輕鬆舒適的氛圍，這是咖啡廳讓許多人喜歡前往消費的原因之一，不過有網友PO文抱怨，在知名咖啡連鎖店「路易莎」喝咖啡聊天，卻被附近念書的人抬頭盯著看，「還以為是進到圖書館」，甚至佔位亂象叢生的情形，讓人看了直搖頭。文章一出引起許多人共鳴，更有人點名其他知名速食業者、連鎖超商，直指根本變成直銷業者的會議室以及火鍋店。
日期：2021-11-30
抽菸、作息不正常、壓力大、這都是肝病的誘發與加速惡化的間接原因，但其實直接關聯性不如想像中大，如何才能預防肝癌及保肝，肝膽腸胃科醫師羅鴻源為您解答。
日期：2021-11-30
台灣在經歷2020、2021年的疫情後，民眾逐漸培養線上訂生鮮的習慣，也吸引如momo、PChome等電商巨頭跨足生鮮電商領域。作為全台賣生鮮的先驅者，全聯可以說是實體生鮮零售的霸主，但轉到線上後，全聯靠什麼武器跟電商二大龍頭在新戰場競爭呢？
日期：2021-11-26
農委會主委陳吉仲，23日受訪時發表對萊克多巴胺的看法，認為萊劑其實就是一種飼料添加物，「我們平常吃3餐，可是你會吃一些保健食品」引起外界抨擊。對此他晚間特別嚴正澄清「自己從未說過萊劑是人類的保健食品，請相關人士勿扭曲解釋。」
日期：2021-11-24
