雞蛋是家家戶戶常見的食材，營養豐富、烹調方式多元；日前有一民眾下午想煎顆蛋當點心吃時，蛋一打下去簡直驚呆了，碗中出現3顆蛋黃不打緊，其中一顆竟呈現暗紫色，嚇得原PO看到後瞬間不餓，上網發文求解惑。不料，有位就讀相關科系的內行人看到後驚呼，簡直太幸運！並稱這樣的狀況真的很稀有，是需要天時地利人和才有辦法製造出來。
日期：2021-03-22
台灣手搖飲店眾多，常常人手一杯；不過嗜「糖」的「螞蟻族」要小心了，攝取過多糖份不但會造成肥胖，罹患糖尿病的比例大幅增加、心血管疾病也會浮現；更嚴重還可能罹癌。對此，胸腔暨重症醫師黃軒提醒，「長期喝果糖、蔗糖飲料，恐影響代謝健康」，其中果糖更會「加速肝臟脂肪合成」，使得更多脂肪堆積在肝臟，還會「降低胰島素敏感性」，這對全身代謝都有負面的影響！
日期：2021-03-18
夜晚時分，他們有著一些別人看起來無趣、規律的習慣，像是瀏覽網路資訊、投資功課、冥想、反省、運動、看書……，抱持著「每天進步一點點」的態度，聚沙成塔，隨著時間的累積會逐漸產生明顯的差距。當你超過別人一點點，別人會嫉妒你；當你超過別人一大截，別人就會羨慕你。而且，習慣了你的厲害。
日期：2021-03-16
只要理解危險因子，並依個人生活型態制定篩檢計畫，即使罹癌，康復的機率也遠比你想像得高。《今周刊》訪談權威名醫，教你如何在生活中降低風險，並及時阻止癌症發展。
日期：2021-03-15
一個好吃美味的便當，除了主菜承擔重責大任之外，配菜的角色也是極為重要！漫畫家葉明軒9日於臉書，PO出自己畫的12道常見便當配菜，並指這些配菜都「很難吃」。
日期：2021-03-10
在全台各界同心協力下，才一週的時間，鳳梨風波似乎就已落幕，後續只剩下鳯梨的健康價值、食譜入菜等餘波，仍盪漾在軟性新聞中。
日期：2021-03-10
據國健署109年癌症登記資料及衛生福利部111年死因統計顯示，胃癌分別位居國人十大癌症死因第8位及發生人數第8位，每年有2,000多人死於胃癌及4,000多名新發生個案，好發於50歲以上成人，男性發生率為女性的1.6倍，因早期症狀不明顯，通常要到晚期才確診，約有4成患者已經無法開刀，只能依賴化療，嚴重威脅國人健康與生命。中國醫藥大學附設醫院消化醫學中心院長林肇堂說，30多年前胃癌是十大癌症死因第1名，因為當時飲食習慣多以醃漬為主，也因此胃癌可以說是「窮困年代的病」。如今導致胃癌發生的原因，大致上仍與環境、飲食、免疫、胃幽門螺旋桿菌感染及慢性胃病有關，其中8至9成的胃癌是由幽門螺旋桿菌感染所引起的！要早期發現胃癌，唯一方式就是定期做胃鏡(內視鏡)檢查，早期發現甚至不用開刀，只要做一次內視鏡黏膜下剝離術，就能將早期癌局部切除，治癒率相當高。以下是林肇堂第一人稱的訪談整理：（原文刊載於2022/3/9，更新時間為2023/7/13）
日期：2021-03-10
根據衛生福利部國民健康署公布最新107年癌症登記報告，平均每4分31秒就有一人罹癌，比106年再快轉了11秒，而大腸癌連續13年位居10大癌症之首，且罹患年齡有逐漸年輕化的趨勢。不少名人也是遭大腸癌奪命，包括豬哥亮、賀一航、李國修……
日期：2021-03-08
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