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飲食最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:飲食共有4470項結果
百變稱王  義大利麵
美食旅遊

百變稱王 義大利麵

義大利麵風靡全球,台灣也不例外。

日期:2009-02-26

白中之白  黑中之白
品味收藏

白中之白 黑中之白

在香檳區,白香檳酒才是王道,而此一王道,是以廣納長幼、不分黑白「混血組合」政策所營造出來的。

日期:2009-02-26

日式餐廳  滿足對家的想念
藝文風尚

日式餐廳 滿足對家的想念

來台超過十年的台灣國際角川書店總經理塚本進,現今雖長期居港,但每個月返台,必定前往林森北路的日式餐廳,回味純正的日本家鄉味,究竟是哪些餐廳成功征服他的味蕾?

日期:2009-02-19

蜂蜜  天神的糖漿
藝文風尚

蜂蜜 天神的糖漿

時序進入冬末初春,正是蜂蜜品質最好的一段時間。由於此時蜜蜂採集的冬蜜含水量不多、濃稠度高、產量少,一直是行家眼中不可多得的蜂蜜。

日期:2009-02-19

羊肉爐
藝文風尚

羊肉爐

一鍋好羊肉爐總是令人讚美冬天。體驗羊肉爐,宜在熱鬧滾滾的情境中,伴著呼呼寒風,暢快喝湯,大口吃肉。

日期:2009-02-12

窮困木匠之子成「威而鋼之父」
話題人物

窮困木匠之子成「威而鋼之父」

從窮困的移民之子,到學術最高桂冠的諾貝爾醫學獎得主,伊格納羅要分享的心法很簡單:「找到一個目標,然後用盡全力去做到,如此而已。」他64歲才開始跑的馬拉松,也是如此全力以赴。

日期:2009-01-22

 白湯豬腳
美食旅遊

白湯豬腳

少了醬油的掩護,那豬腳的皮膚是否美麗?形狀是否端莊?滋味是否魅人?完全無所遁形,所有條件都必須自給自足。

日期:2009-01-08

透視  水果密碼
生活消費

透視 水果密碼

就像是某種密碼,「4016」這個數字的標籤,經常可在進口的蘋果上面看到,不光蘋果,連葡萄、進口的李、梨、葡萄柚上,都能看見這組數字。

日期:2009-01-08

抗老聖品 橄欖油
藝文風尚

抗老聖品 橄欖油

橄欖是經濟價值、營養價值很高的農作物,可生食、作成橄欖醬、蜜餞、橄欖油。

日期:2009-01-01

一杯咖啡  如何引爆十億商機?
生活消費

一杯咖啡 如何引爆十億商機?

7-ELEVEn自營咖啡品牌CITY CAFE邁入二千店,業績倍數成長;太陽劇團未演先轟動,行銷活動都還沒上檔,一張票要價四千元,十四萬張已銷售一空;還有,一台已經賣了十年的食物調理機Vita-Mix,二○○八年仍持續成長八成。景氣寒冬絲毫影響不了這些商品的熱賣程度,如果不景氣還要再持續下去,只有靠「低價」才能刺激消費者花錢嗎?想要對抗不景氣成為逆勢贏家,更得要掌握消費趨勢脈動。

日期:2008-12-25