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退休教員學種蔬果 自給自足 嘉義竹崎 山間打造夢想莊園
藝文風尚

退休教員學種蔬果 自給自足 嘉義竹崎 山間打造夢想莊園

一般人對嘉義竹崎的印象,不外乎奮起湖風景區,其實在海拔一、兩百公尺半山腰的小鄉間,多的是適宜居住的好所在。山景盡收眼底,這塊茵茵綠地,是一對退休教職員夫婦尋覓多年的樂活莊園。

日期:2013-06-06

堅持做對的事 賴清德
話題人物

堅持做對的事 賴清德

上任兩年,台南市長賴清德在多種民意調查勇奪第一。這位過去的帥哥立委、現在的明星市長,如何在一片財政困窘中,堅持「零舉債」?在「不砲打中央,不推諉他人」的自我期許下,賴清德正走出閃亮的政治路。

日期:2012-12-20

舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾
美食旅遊

舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

台灣新活力》新竹.竹奇湖大閘蟹 雪霸山脈好水 孕育台籍大閘蟹
美食旅遊

台灣新活力》新竹.竹奇湖大閘蟹 雪霸山脈好水 孕育台籍大閘蟹

台灣有上百處大閘蟹養殖場,品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場,水質乾淨,以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養,讓台灣人不用飛到大陸,就可以吃到有認證的大閘蟹美味。

日期:2012-09-27

漁民捕不到、養殖戶養不起、消費者吃不起 台灣鰻魚瀕臨滅絕的真相
美食旅遊

漁民捕不到、養殖戶養不起、消費者吃不起 台灣鰻魚瀕臨滅絕的真相

當烤鰻魚飯從飯桌上消失,大家才驚覺我們從小吃到大的鰻魚即將絕跡,除了濫捕、生態環境改變外,鰻魚真正的敵人是誰?我們該如何做才能挽救鰻魚的生態浩劫?

日期:2012-09-13

不動產最低收益率逼財團南下找出口 金管會一條規定 意外助漲中南部房價
產業動態

不動產最低收益率逼財團南下找出口 金管會一條規定 意外助漲中南部房價

在金管會嚴格規定,壽險公司投資不動產最低收益率不能低於二.一二五%的標準下,壽險巨人正挾著龐大資金,積極進軍中南部房地產市場。當地建商憂喜參半,喜的是地價飆漲推升房價攀高;但他們也擔憂,自己將被迫退出固守已久的豪宅市場。

日期:2012-09-13

有機茶坊》英國茶.丹麥名家桌椅 不用出國 也能品飲全世界
美食旅遊

有機茶坊》英國茶.丹麥名家桌椅 不用出國 也能品飲全世界

主打精選世界各國茶種的Smith&hsu現代茶館,品飲空間走時尚風,並提供設計師的桌椅,除了打動女性味蕾,更擄獲女性品味。

日期:2012-09-06

德拉吉擁有「 歐美通吃」、「 政金通殺」必殺技  歐洲央行超級馬力歐能解歐元之危?
國際總經

德拉吉擁有「 歐美通吃」、「 政金通殺」必殺技 歐洲央行超級馬力歐能解歐元之危?

歐洲央行總裁德拉吉,對內必須整合歐盟二十七國南轅北轍的意見,對外必須與國際貨幣基金、歐盟執委會亦步亦趨,但他運用高明的政治手腕,讓金融市場相信他,正設法帶領歐洲走出崩解危機。

日期:2012-08-09

肥胖成美國兒童第二大死因 消滅胖弟、胖妹 「五二一○」輕鬆甩肉
健康

肥胖成美國兒童第二大死因 消滅胖弟、胖妹 「五二一○」輕鬆甩肉

日前衛生署公布資料顯示,台灣肥胖人口愈來愈多,男性更位居亞洲第一胖,拿下「亞洲胖夫」之稱號;減重醫師表示,要預防肥胖,須從小做起。

日期:2012-07-26

黑熊媽媽:人生若有機會,要做一輩子都會懷念的事
情感關係

黑熊媽媽:人生若有機會,要做一輩子都會懷念的事

為了替瀕臨絕種的台灣黑熊延續一絲生機,一位瘦弱的女子將無價的青春奉獻給荒野,踏遍了人煙罕至的偏僻山徑,走了五千公里路,哪怕只能救回一頭黑熊存活下去,在她心中都已是無比的成就。

日期:2012-07-05