今周刊 - 養殖最新、熱門精選文章

科技

雙贏思惟〉大亞集團董事長沈尚弘總在背後支持沈冠廷學會不犧牲他人來成就自己

在企業的傳承路上，父親與孩子的肩膀從未輕鬆。他們一步步守住前人留下的根基、慢慢把責任和信念傳遞下去。大亞集團的沈尚弘、沈冠廷父子，以及台中精機的黃明和、黃怡穎父女，在父親節即將到來之際，重溫彼此的相處過程，讓我們看見價值觀的傳承，還有那些與父親共度的時光。

日期：2025-08-06

政治社會

貝里斯白蝦來台！宏都拉斯原稱霸、建交中國後苦哈哈…連總統候選人都喊：和台灣邦交比現在好100倍

今周刊編按：我國政府宣布自周三（7/30）起全面開放貝里斯冷凍白蝦等水產品輸台，恐怕讓宏都拉斯欲哭無淚。過往台灣是宏都拉斯白蝦最大出口市場，佔出口量近30 %，自宏國總統卡斯楚2023年3月宣布與台灣斷交、轉而投向中國後，雖然中宏雙方簽訂白蝦貿易協議，北京卻多次未按約履行進口承諾，導致宏國白蝦產業陷入困境。宏都拉斯將11/30舉行總統選舉，在野黨總統候選人阿斯夫拉（Nasry Asfura）近日受訪時直言，目標要恢復與台灣間的邦交，他說與台灣有邦交時，情況比目前好100倍，獲得的援助和貿易比來自中國的還多。我外交部則是樂見台灣與貝里斯的經貿合作再創新猷，將持續協助友邦引進高品質農漁產品予我國人。

日期：2025-07-31

科技

從企業轉型到生活重塑　AI成全民必修課資策會陪跑助落地

從企業經營、產線升級、智慧治理到日常通勤、飲食選擇與健康照護，AI早已悄然滲透全民生活。然而，多數人對它的理解仍停留在科技表層，當AI從創新加分題轉為攸關競爭生死線的必修課，台灣準備好了嗎？面對這場新工業革命，財團法人資訊工業策進會（資策會）率先投入實戰最前線，本刊專訪資策會董事長黃仲銘與人工智慧研究院（AI院）院長戴偉峻，從產業底層技術、應用場景到企業轉型與人才再定位，全面解析這波AI變局帶來的轉型路徑。

日期：2025-07-21

政治社會

中國說好要買白蝦承諾卻跳票！宏都拉斯喊復交台灣，北京急簽協議「要買3000噸」這次能兌現？

宏都拉斯將在11月舉行總統大選，自2023年與我國斷交轉向與中國建交後，當地白蝦產業陷入困境，連帶拖累國家經濟。雖與中國簽署貿易協定，仍發生多次中國不按協議進口白蝦，讓今年許多在野黨候選人紛紛將「復交台灣」列入政見，爭取廣大白蝦產業的支持。北京當局近期再度承諾購買3,000噸白蝦，已經簽署協議。不過後續是否兌現，仍值得觀察。

日期：2025-07-19

傳產

「台灣第一牛」啟動千頭代養！90歲劉泰英為李登輝圓夢

前總統李登輝生前推動培育台灣自有和牛，如今已培育成功、並命名為「源興牛」，在去年通過農業部品種認證，現齡90歲的源興居生技董事長劉泰英承續李前總統遺志，結合中央畜產會的專業技術，宣布3年內建立1000頭純種源興牛代養體系，提升本土牛肉自給率。

日期：2025-07-17

美食旅遊

六十多年廟口湯圓老店　兒媳成立品牌傳承手藝「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味

吃過甜湯圓，吃過鮮肉鹹湯圓，但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎？在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦，她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業，不僅傳承下老味道，還大膽創新開發新口味、新做法，就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣，台語諧音的「搓湯圓」，一粒一粒搓出人生的好滋味。

日期：2025-07-11

傳產

養魚送魚到變成魚場老板隱藏在偏鄉的冠軍魚場擁有全世界最多的金魚魚系阿岳魚場邁向觀光休閒魚場

你知道嗎？全台最大的金魚養殖場在屏東，曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚，最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂，直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」，卻打開了他的視野高度，原來，他的魚場擁有全世界最多的金魚品系，這樣的優勢讓他開始築夢，不僅轉型發展觀光魚場，更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。

日期：2025-07-11