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新興有機連鎖餐廳 股價一年大漲27% 華爾街最愛的墨西哥捲 打趴大麥克
行銷

新興有機連鎖餐廳 股價一年大漲27% 華爾街最愛的墨西哥捲 打趴大麥克

江山代有才人出,一代新人換舊人,二○一四年最讓人驚訝的世代交替事件,恐怕是老牌漢堡連鎖店麥當勞帝國的衰敗,以及新興有機連鎖餐廳奇波雷(Chipotle Mexican Grill)的崛起。

日期:2015-01-01

荒山蓋別墅、高價簽約曼尼⋯⋯別人不敢做的,楊濟華都能成功 財產兩度歸零的體悟 讓他戰勝「不可能」
個人成長

荒山蓋別墅、高價簽約曼尼⋯⋯別人不敢做的,楊濟華都能成功 財產兩度歸零的體悟 讓他戰勝「不可能」

他的人生曲折離奇,出社會時,他是個nobody,現在,大家都知道他是南霸天林義守的陣前大將。中間三十年跌跌撞撞的歲月,他歷經兩次財產歸零,以及無數挫折,但他從沒有真正被打敗。憑的,就是他敢跟別人做不一樣的夢。

日期:2015-01-01

台塑三娘低調60年 獨家完整公開 李寶珠 大宅門傳奇
話題人物

台塑三娘低調60年 獨家完整公開 李寶珠 大宅門傳奇

她,貧苦出身、8歲做幫傭,卻是王永慶最依賴的人;她,沒受過正規教育、沒在集團上過一天班,為何能出任長庚醫院董事長,成為2.6兆元台塑王國最有權力的人?自古以來,大宅門裡的故事總是惹人注目,每個故事總有一位女主角,在台塑王永慶家族,這位女主角無疑就是他的第三房妻子李寶珠。外界看李寶珠總是霧裡看花,說不清藏在王永慶身後的她,究竟是何方神聖?能夠備受王永慶信任與依賴。二○一四年倒數第二天,她在長庚董事會全體董事無異議下,當選新任董事長,成為長庚的新領導人。本刊帶領讀者一窺她的性格、處事作風,與王永慶的互動點滴,試圖解答,她到底付出什麼努力,成就出今日的她。

日期:2014-12-31

啟航吧!海上的移動城堡
美食旅遊

啟航吧!海上的移動城堡

外出旅遊,如果你懶得排行程、懶得提大小包行李換旅館、想賴在床上讓管家伺候早餐,那麼,郵輪就是首選!更棒的是,你可以一直玩、一直吃、一直玩、一直吃……。不知如何開啟這趟旅程嗎?《今周刊》尋訪三位郵輪玩家,玩郵輪開心守則一次告訴你。

日期:2014-12-25

73歲劉峰松 每天背十幾公斤資料跑全台 不怕被笑牽豬哥 他幫七千人作媒
幸福熟齡

73歲劉峰松 每天背十幾公斤資料跑全台 不怕被笑牽豬哥 他幫七千人作媒

「這裡是下周安排面會的……」「這裡是男生願意,女生還在考慮的……」劉峰松從密密麻麻的資料夾起身,家裡的和室就是他的紅娘資料庫,沿著餐桌轉入書房,「這邊是已經交往中的……」,他從書堆裡層翻出一份透明文件,皺著眉頭說,「七千多名會員ㄟ,結婚的就這麼薄薄一疊,一六三對。」

日期:2014-12-25

林素貞辭考試院文官 把家人健康當KPI 沒有偷呷步 她一板一眼榨出回甘苦茶油
話題人物

林素貞辭考試院文官 把家人健康當KPI 沒有偷呷步 她一板一眼榨出回甘苦茶油

四年級末段班,是台灣最後一個走過貧困環境、卻是第一個趕上教育與經濟飛揚曲線的世代。他們擁有勤懇工作的本能與安享退休的本錢,有意願和能力同時擔起照顧上一代與下一代的責任,還有餘裕與自覺在不必為生計拚搏後,仍想為自我成就開創純粹的人生價值。林素貞、吳清華夫婦,便是那一代人的縮影。

日期:2014-12-25

黃瓊瑩48歲「早退」 玩出營收破億新事業 財務長甩開數字 變蔬食餐廳女大亨
話題人物

黃瓊瑩48歲「早退」 玩出營收破億新事業 財務長甩開數字 變蔬食餐廳女大亨

黃瓊瑩前一陣子才從紐約飛回來,她退休後創辦的蔬食餐廳寬心園受觀光局、僑委會之邀,到紐約中央車站舉辦台灣美食的推廣活動。寬心園是黃瓊瑩退休後,投入十年心血的「寶貝」,目前有十五家分店,還在繼續展店;此外,還有五家EASY HOUSE美式蔬食餐廳。面對不斷擴張的版圖,黃瓊瑩笑言,「退休後的人生比以前更充實忙碌。」

日期:2014-12-25

年末聚會餐廳選擇指南
美食旅遊

年末聚會餐廳選擇指南

選擇餐廳的首要原則:看廚師或餐廳老闆是誰。遇到資歷如白紙的餐廳團隊,也放膽去試吧!或許有意想不到的驚喜。

日期:2014-12-25

他們的英語力將接軌國際 我們十年沒長進 東協一項協定 就把台灣人才比下去
個人成長

他們的英語力將接軌國際 我們十年沒長進 東協一項協定 就把台灣人才比下去

台灣人才競爭力正在流失中。以前,勤奮、專業、素質高,總是讓跨國公司主管對台灣人才豎起大拇指,但如今全球化,跨國溝通愈趨密切,台灣人的語言弱點開始暴露無遺。台灣人只有在語言力急起直追,才能擺脫22K的低薪魔咒。

日期:2014-12-18

從拍片到通路全包 要當「台版華誼兄弟」戲院轉型文創咖 華聯國際登興櫃
產業動態

從拍片到通路全包 要當「台版華誼兄弟」戲院轉型文創咖 華聯國際登興櫃

台灣文創產業愈來愈熱鬧,貫通電影製作、發行、通路的「華聯國際」,十二月十一日正式登錄興櫃,成為台灣首家影視整合公司,主導營運的廖偉銘更宣示要當「台版華誼兄弟」。

日期:2014-12-18