餐廳最新與熱門精選文章

悲觀的盡頭

整體投資人對台股展望已到了悲觀的極致，假使台灣是其他地方的縮影，那麼全球股市或許已提供了一個不錯的買進機會。

日期：2012-07-19

重氛圍、享慢食 和風料理感官大滿足

在台中品嘗日本料理是一種享受，空間著重造景與氛圍，料理精神講究與日本同步，出菜速度也適中，慢食主義在這裡發揮到極致。

日期：2012-07-19

古意質樸日式老屋 愈賞愈有味

老房子有歲月烘焙的味道，近幾年台中因為餐飲事業興盛，不少老宅改裝為餐館、咖啡廳、藝文空間或是演藝展覽場，讓人得以登堂入室，好好端視它的古樸韻味。

日期：2012-07-19

歡樂派對結束了

法國國慶時，正巧人在巴黎，遊客如織，在餐廳吃田螺，可以碰到中國人，在羅浮宮亦同，巴黎知名的春天百貨與拉法葉百貨公司，名牌店門口大排長龍的也是中國人，辦理退稅的地方，更像是個菜市場似的，人群雜沓，害我驚得立刻逃離現場。

日期：2012-07-19

何奕佳另創餐飲品牌 征服兩岸饕客味蕾

永豐餘造紙旗下關係企業永豐餘生技成立已十二年，專營有機農業、餐飲業；在何奕佳主導下更朝通路發展，成立齊民有機養生鍋餐廳，但目前只有台北與上海兩個據點，專攻金字塔頂端市場。

日期：2012-07-19

承認吧，你不敢賺錢

日期：2012-07-18

國學大師南懷瑾的百年教育革命

一代國學大師南懷瑾深居簡出，九十四歲高齡的他，定居江蘇蘇州太湖講學，並在台灣薇閣董事長李傳洪的協助下辦教育。六月底「太湖國際實驗學校」舉辦首屆畢業典禮，這所中國最特別的小學，才終於在媒體面前公開。

日期：2012-07-12

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域，許多人考證照只是為了迎合法規，忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋，由於懂得善用證照，讓自己從只能窩在廚房的小廚子，變成天地寬廣的大廚師。

日期：2012-07-12

馬祖東莒 台灣唯一的療癒之島

馬祖最近因博弈公投過關，炒熱話題，但許多民眾仍很陌生，《今周刊》邀請定居馬祖東莒的作家苦苓，以在地人身分，帶你來一趟療癒之旅。

日期：2012-07-12

沁園春

歷經三代、傳承一甲子的老店，內部有力人士加持，照片、墨寶、美味應猶在，只是外觀改，問君能有幾多愁？悟出一江春水向東流。

日期：2012-07-12