二月十五日,新光老么吳東昇領軍的台証證券舉行十五周年慶,咸少露臉的新光老夫人吳桂蘭特別出面力挺愛子,不但遠赴台中月眉育樂世界全程參與台証證的周年慶活動,還大手筆提供市價近百萬元的NISSAN X-TRAIL 休旅車作為第一特獎。
日期:2004-02-19
綠葉方舟坐落三義深山,截然不同於繁華都會的喧擾雜沓;去年初才開幕,好山好水,加美味義大利佳餚,吸引八方遊客,回客率甚至高達八成以上。
日期:2004-01-22
伍角船板走紅中南部,目前已有四家分店。不規律的建築風格,不僅吸引大批來客,更讓無數建築專業人士到此駐足。永遠保持十道的菜色,每季調整,廚師都來自於五星級大飯店。
日期:2004-01-22
煮熟的曼波魚皮膠質,經過冷卻處理後的 QQ 脆脆口感,做成類似燕窩、蒟蒻、茶凍等甜點,甚至還加入蛋糕之中;把魚做成甜品,是三國一餐廳的創舉。
日期:2004-01-22
炎炎夏天,夜晚街頭巷尾的路邊攤傳來聲聲「乎乾啦!」來罐清涼啤酒是人生一大樂事;面對台灣一年四百億元的啤酒市場大餅,今夏各家啤酒廠商無不卯足全力促銷,正式引爆啤酒市場大戰!
日期:2003-06-19
喜歡經營主題餐廳的新都里總經理張黎明,開店就像為顧客尋找心靈雞湯一般。成立七年,陸續開了「石庭竹園,京居舊巷」、「孤隱若空寂,枯拙兀凌虛」等禪意濃厚的日本創作料理店,每間店都有一個主題,都有一個故事。
日期:2003-01-30
「一客一千五百元鮑魚鐵板燒套餐,只要六百九十元就可以吃到」、「懷石料理一客四三八元」……經濟不景氣衝擊人民荷包,也直接衝擊餐飲業,去年下半年,餐廳客源平均減少二至三成,有些餐廳做不下去,只好收掉,還在營業的餐廳為求生存,不是轉型就是改走中價位路線,家家都在苦撐待變,業者預言餐廳將進行一次大洗牌。
日期:2003-01-30
曾經,台北中山北路的陶桃江浙餐館是政商名流的最愛。歷任閣揆宴請賓客,都會選在這供應江南四大名菜的頂級餐館。去年卻出現首度虧損,在午餐時間只有兩桌客人的狀況下,終將掩幕關起大門。
日期:2002-12-19
代理商和客戶從相知、相戀、濃情蜜意到漸行漸遠,甚至分手說再見,當然都有可能會發生,只要評估勝算大,沒有道理像花蝴蝶一樣,沾來惹去,左擁右抱,反而應該是要專心經營幾個客戶,讓客戶得到完整的愛;相對地爭取代理權一定要求獨家代理,形成命運共同體,福禍相倚,雙方合作創造最大的報酬率。
日期:2002-11-28
南僑為了進軍冷凍麵市場,不惜以開麵店做為「灘頭堡」,在台北的懷寧街、桃園龜山工業區,以及關西休息站、捷運忠孝復興站等地開設「本場流」,做為自家產品的「活廣告」,其中又以龜山工業區裡的分店最有特色。因為該家本場流就開在南僑龜山廠廠區裡,既沒招牌也沒廣告,外觀絲毫看不出是一家麵店,而且餐廳裡外場的服務生都是南僑總務部門的員工,讓常到本場流光顧的工業區員工備感親切。
日期:2002-07-04