當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時，春河牧場卻敢將標準拉到最高，甚至不惜虧錢，兩度「自我革命」，也讓春河的黑豬售價，硬是較同業多出逾一成，並因此能打進鼎泰豐。
日期：2011-02-10
竹筍很普通，有竹林的地方就有竹筍，但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴，就十分難得。年輕的時候，被迫棄醫務農的吳國池，把科學檢驗的態度，用在竹筍種植上，不僅成為竹筍達人，也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。
日期：2011-02-10
你知道嗎？吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器，是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰；讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍，產自緊鄰台北的五股山腰；而聞名全球的鼎泰豐小籠包，其每顆16公克的黑豬肉餡料，則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後，其實都有不為人知的食材達人，他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材，即使負債累累，仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期：2011-02-10
冷氣團加上不定期出現的「北極震盪」，冷上加冷，讓這個冬天從北美到亞洲，都籠罩在一股冷意中。正值夏季的澳洲東岸，在2010年12月中旬罕見地下起了大雪。在全球氣候巨變，溫度極端化下，冬天未來會變得更冷。在寒冷的天氣中，一樣處處充滿投資機會；只是要怎麼投資？投資哪些標的？都是積極投資人必須謹慎把握的。
日期：2010-12-30
三十年來，人稱「天下第一班」的政大企家班，已累計有近千位的大老闆學員。每一屆企家班都有屬於自己的一頁傳奇，不論是課堂上黑白魔王的交鋒激辯、考試前的熬夜苦讀，還是日後合夥的創業圓夢，都是學員留予他日話當年的最佳題材。
日期：2010-12-02
自1953年開始，中國每五年進行一次經濟和社會結構調整，在今年即將到期的第11個5年規畫「十一五」，中國完成經濟大國之夢。 接著「十二五」規畫即將啟動，中國政府做了極大轉變，把追求國強轉為民富，讓民眾變有錢，進而帶動內需，是未來五年的重要目標。「十一五」期間，中國政府大力支持的項目，相關產業與股價表現斐然，台股也跟著受惠。即將啟動的「十二五」將帶動哪些投資趨勢？值得關注。
日期：2010-10-07
在竹東，有一群不相識的退休預備軍相約共老；在嘉義，平均年齡七十八歲的老人家，力行「輕老年照顧熟老年」；在台中，由退休人員和家庭主婦組成的志工夥伴，要讓獨居老人不斷炊......。
日期：2010-09-23
