九月初，連鎖燒肉丼品牌開丼正式併入胡同集團旗下，在餐飲業各有一片天的兩家公司，為何會在解封後攜手合作？ 它們又如何在競爭激烈的紅海中發揮綜效？
日期：2023-09-20
《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
「我希望，打破法式料理昂貴的刻板印象，讓它變得更平易近人」說這話的，是在港、澳開設多間餐廳，並連續16年獲得米其林星級肯定的法籍主廚，奧利維耶·埃爾澤(Olivier Elzer)。今年，他帶領團隊進駐台北W飯店，新餐廳Seasons by olivier e.將在九月將正式對外營運。
日期：2023-07-18
一手成立澳洲前三大保健品品牌納維康的台商吳家，靠一款綿羊油打出天下。疫情後，他們又要如何用橄欖油、紅酒和食材，打造跨足澳、台、日的食材供應平台？
日期：2023-06-14
銀灰色的地毯，牆上是可愛的Hello Kitty、酷企鵝、蛋黃哥等三麗鷗卡通人物，這是1995年開幕的高雄漢來大飯店，去年完成首度大規模改裝後所推出的全新主題客房。
日期：2023-05-31
從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
高雄最近有幾家餐廳紅得不得了，想進門用餐不僅得一個月前搶訂位，某些熱門時段甚至排了兩、三個月也等不到。排除「稀缺效應」，幾位主廚其實來頭不小、實力不凡，面對各種食材有獨到見解與詮釋，吸引全台饕客聞香而至。
日期：2023-05-03
普發現金6000元來了，大家都登記了嗎？飛來一筆天外之財，先別急著拿去花光光！聰明的你，也要記得分配預算拿來存股生財哦！從生活找商機股、從日常找定存股！老牛喜歡「借力使力、用錢滾錢」找出獲利源源不絕的好公司，或許身邊不起眼的人事物，背後可能蘊藏龐大商機，這集將從生活中找出主題概念股，有不少都是耳熟能詳的公司，當然也要跟著他們一起賺飽飽啦~
日期：2023-03-28
從去年十月台股展開反彈以來，融券餘額始終維持在高檔，農曆年後進入融券強制回補的高峰期，軋空行情似乎一觸即發。投資人可選擇高券資比且業績展望不錯的公司，搶賺年後紅包。
日期：2023-02-01
