桃園機場第三航廈北廊廳周一(12/1)起試營運！北登機廊廳全長738公尺、挑高13公尺，新增北側D11至D18共8個大型登機門，可年增580萬人次服務能量。試營運首日3航班試行，分別為08:35華航飛札幌（D11）、09:25星宇飛曼谷（D13）、09:30長榮飛札幌（D12），968名旅客幸運搶先開箱。根據桃機規劃，第三航廈南北登機廊廳配合航務分配彈性使用，各家航空公司，包括外籍航空班機都可停靠，考慮旅客及航空公司便利性最重要，尤其尖峰時段，可減少使用需要接駁的遠端機坪。
日期：2025-12-01
台北地檢署偵辦一起假檢警詐騙案，查出4個月內有18名被害人遭詐9億元，經追查金流發現，知名麻辣火鍋店「滿堂紅」竟協助詐團洗錢，有1億餘元贓款流入負責人蔡閔如旗下9間公司，刑事局昨天搜索拘提20人到案，台北地檢署訊後認為蔡閔如涉犯詐欺、洗錢等罪，且有串滅證之虞，向法院聲請羈押禁見，法院漏夜開庭裁定羈押，昔日風光的蔡閔如在法警戒護下，狼狽搭上囚車。
日期：2025-11-13
今周刊編按：台北市衛生局針對網購食品，以及易受黴菌汙染的食品進行抽查，其中有8件生鮮蔬果檢出農藥和重金屬殘留，就連知名的momo購物網、蝦皮購物都上榜，新竹知名的「福源花生醬」也入列，驗出黃麴毒素超標。家樂福台北濟南分公司販售的「新竹福源顆粒花生醬」，檢出黃麴毒素B1：4.3 μg/kg（標準：2 μg/kg）、總黃麴毒素B1+B2+G1+G2：5.0 μg/kg（標準：4 μg/kg），家樂福回應該商品已於5月20日查驗有異，第一時間下架該批貨號，目前上架皆已檢查合格。對此，業者回應，已在第一時間啟動內部回溯作業，初判污染來源可能與供應商原料花生品質異常有關，業者表示，保存時間太長或保存方式不當，正在進一步釐清。將配合主管機關或通路要求，進行自主回收，並強化原料驗收與品管機制，確保消費者的權益。新竹市衛生局透過文字指出，今天派員前往稽查，業者門市已查無該效期批號產品，已依法裁處要求廠商限期改善，將會持續稽查、抽驗，若有違法情事，將依規裁處。
日期：2025-07-28
編按：本書作者陳炳宏24歲用3千元在台南創立廣告公司，之後遠赴天津創立廣告公司，曾以策略定位，單案收費人民幣180萬元（約合台幣710萬），震撼業界，成為行業領軍人物。但他意識到：「廣告經營得再好，還是始終會歸零」，就跨足餐飲業。他以「輕資產、低門檻、好複製」的模式門檻，希望快速創造現金流和利潤，從台灣夜市找靈感，把平價地瓜燒翻轉為排隊名店，一年就開了十多家店，營業額就百萬到千萬，最後直逼上億。
日期：2025-07-04
(今周刊1489)在台灣競爭激烈的零售市場中，一股來自營建業的轉投資勢力正在崛起，包括冠德、日勝生與潤泰集團等知名建商，不約而同跨足百貨零售領域。
日期：2025-07-02
亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食，許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家，事實上，美國長期為全球第五大稻米出口國，美國米其實就在你我生活周遭，使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中，最顛覆多數人既定印象的冷知識是，美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出，2024年全球稻米出口國前十名，分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中，美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會（USA Rice）此次參與2025台北國際食品系列展，展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種，其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似，成為台灣市場中最常見的美國米。
日期：2025-07-01
編按：本書作者木村尚義曾負責重建秋田市一家不賺錢的商店，成功將營收提高了5倍。之後他成立創客營業研究所，提供中小企業馬上套用的賺錢模式。他認為商品或行銷手段都不需要創意，而是將現有商業模式做調整，就能賺到錢。他分享街頭直接送「整盒12個」甜甜圈、貴5倍的衛生紙以及不怕暴雷的試閱服務，這些看似虧本的操作，是如何賺到錢。
日期：2025-05-12
台灣美食眾多、外食族多，餐飲業蓬勃發展。住商機構盤整經濟部數據分析，2025年第一季餐飲業單季營業額為2,739.8億元，創下1999年以來單季歷史最高紀錄。其中，餐館、飲料店等兩大業種，營業額突破單季新高。大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶分析，餐飲業為國內店面市場一大主力，近期隨著相關產業發展火熱，知名商圈店租行情有望持續上揚。
日期：2025-04-25
餐廳取消桌邊點餐，看似有助效率，但若不調整動線，後續流程卻變堵塞，消費者滿意度也降低了。品牌親密度愈高的企業，與消費者連結愈深，它們改變的方向是：如何讓消費者覺得更好 ……。
日期：2025-04-09
我是一位媒體工作者，長期關注許多社會議題及經濟發展，特別的是，臺灣近年在各項經貿發展卓越與國際地位聲量提升之時，反觀臺灣「消費權益」卻依然不怎麼被重視，有關此類的議題和論述都被擺在最不顯眼的角落，或者熱烈討論一下便急速消失。
日期：2025-02-21
.jpg)
