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餐飲業者最新與熱門精選文章

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大人氣!防疫美食懶人包 世界餐桌在我家
生活消費

大人氣!防疫美食懶人包 世界餐桌在我家

人宅在家,不必委屈貪吃的嘴巴,享受名廚的好手藝,品嘗名店的經典料理,搭配名人出品的快食餐,儲糧各種大人氣的組合包,一次買好買滿!

日期:2021-05-26

蘇貞昌籲採購民眾「多買少去」! 進口、國產疫苗陸續到貨 行政院:增加施打地點、簡化程序
全台防疫報導

蘇貞昌籲採購民眾「多買少去」! 進口、國產疫苗陸續到貨 行政院:增加施打地點、簡化程序

行政院蘇貞昌院長今(26)日上午召開疫情會議,針對疫情發展、三級疫情管制措施延長等議題進行討論。針對指揮官陳時中提出三級警戒的相關加強管制措施,包括加強取締受管制行業違法營業、賣場市集及餐飲業空間人流控管等,蘇貞昌均表達支持,並立即致電相關部會首長,要求配合執行相關管制作為。蘇貞昌建議,民眾在前往賣場、超商、菜市場等購買民生物資時,減少出門次數,增加單次購買量,以避免群聚機會。

日期:2021-05-26

本土疫情爆發、旅館業只能含淚關門? 三星旅館去年「這樣做」 大家好好奇
焦點新聞

本土疫情爆發、旅館業只能含淚關門? 三星旅館去年「這樣做」 大家好好奇

國內疫情升級至三級警戒,餐飲、旅宿業首當其衝,包含王品、豆府等連鎖餐飲集團,紛紛宣告禁止內用。各地飯店、民宿陸續傳出退訂消息,台北凱撒飯店、高雄寒軒國際飯店等業者,則公告暫停營業,進行消毒清潔作業。疫情衝擊之下,餐飲、旅宿業者該如何求生存?產業分析師認為,餐飲業須調整營運模式及菜色,旅宿業則可推動安心入住專案,先讓消費者安心才能住得安心。

日期:2021-05-21

一桌破百萬元! 開箱台中上流餐飲:一群吃貨老闆集資5億打造「一級饗宴戰區」,比天龍國更奢華
傳產

一桌破百萬元! 開箱台中上流餐飲:一群吃貨老闆集資5億打造「一級饗宴戰區」,比天龍國更奢華

從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路,台中可說是全台美味的發源地;但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳,比起台北也不遑多讓,而且更敢用高檔食材,更細心打造,吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客,即使搭高鐵,都要專程來品嘗。

日期:2021-05-14

台股下殺652點、長黑回檔! 謝金河:醜媳婦總要見公婆 大家接著該注意「這個」主題
台股

台股下殺652點、長黑回檔! 謝金河:醜媳婦總要見公婆 大家接著該注意「這個」主題

台股今天重挫652點,盤中一度大跌逾700點,很多人問我發生什麼事什麼問題?我說股市漲幅太大,對利空反應敏感,稍有風吹草動,容易出現急殺回檔,尤其當前當沖熱烈,漲跌都會加速。

日期:2021-05-11

奢華餐廳》勇於訂價  高雅不落俗套  一級饗宴戰區 開箱台中上流餐飲
傳產

奢華餐廳》勇於訂價 高雅不落俗套  一級饗宴戰區 開箱台中上流餐飲

從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路,台中可說是全台美味的發源地;但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳,比起台北也不遑多讓,而且更敢用高檔食材,更細心打造,吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客,即使搭高鐵,都要專程來品嘗。

日期:2021-04-28

不滿北部沒限水「共體時艱」 她一句「次等公民」意外掀起南北「太陽雨水」的戰爭
政治社會

不滿北部沒限水「共體時艱」 她一句「次等公民」意外掀起南北「太陽雨水」的戰爭

正當全台面臨嚴峻的缺水問題,部分縣市已採取「供5停2」限水措施,但有中部網友認為,為何北部地區卻遲遲沒有限水「共體時艱」,而且所謂的「北水南調」卻只到新竹,讓該名網友不滿怒轟「那台中呢?中部地區不需要在支援的名單裡嗎」?不料此番言論卻引起北部網友不滿,反嗆「當我們下雨下到發霉的時候、冬天曬不到太陽的時候,怎麼沒聽你喊要共體時艱?」

日期:2021-04-16

豆府去年EPS衝10.29元新高! 疫情讓餐飲業超難過 為何它逆勢繳出亮麗成績?
生活消費

豆府去年EPS衝10.29元新高! 疫情讓餐飲業超難過 為何它逆勢繳出亮麗成績?

豆府(2752)餐飲集團日前公布財報數字,今年2月營收達17.70億元,創下同期新高,且2020全年更賺進一個股本,表現亮麗。豆府是怎麼做到的? 產業分析師提出三個可能原因。

日期:2021-03-19

頂新經營25年中國炸雞品牌傳港股IPO 魏家打什麼算盤?
國際總經

頂新經營25年中國炸雞品牌傳港股IPO 魏家打什麼算盤?

頂新國際集團旗下知名連鎖餐飲品牌德克士,近日傳出欲赴港IPO的消息。長年位居中國西式速食「老三」地位的德克士,此次上市之路所圖為何?

日期:2021-03-17

鼎泰豐每年進帳達100億元 為何大股東釋股3年談不攏? 原來楊老闆超堅持這點
傳產

鼎泰豐每年進帳達100億元 為何大股東釋股3年談不攏? 原來楊老闆超堅持這點

鼎泰豐的股東要賣股,是市場矚目的大戲,但被資本市場的探照燈一照,餐飲界天王鼎泰豐的售股身價,卻顯得幾分不如預期。

日期:2021-02-24