在今天看見明天
熱門: 0056 0050 輝達 00878 00940

餐飲業最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:餐飲業共有1275項結果
鼎泰豐小籠包全球逾百家店 貢獻20億元營收 楊紀華:服務做到透 不怕客人不排隊
生活消費

鼎泰豐小籠包全球逾百家店 貢獻20億元營收 楊紀華:服務做到透 不怕客人不排隊

「鼎泰豐小籠包」已成為台灣美食的代名詞,全球展店一○三家,暢銷書《大數據》作者麥爾荀伯格也盛讚其「不停探尋極致,為顧客帶來不斷的驚喜」,而這股動力,來自鼎泰豐第二代楊紀華的堅持。

日期:2014-08-07

他把台中小酒莊推上國際舞台 陳千浩點酒成金 釀出大獎常勝軍
個人成長

他把台中小酒莊推上國際舞台 陳千浩點酒成金 釀出大獎常勝軍

從高雄、台中霧峰到后里樹生酒莊的本土自釀酒,陸續登上國際舞台,這些「台灣之光」歷經數年默默的發酵、陳釀,一點一滴地進步,而幕後推手就是台灣首席釀酒師陳千浩。

日期:2014-07-31

台股30年最大接班潮來了 29家上市櫃企業 你一定要認識的六年級接班人
管理

台股30年最大接班潮來了 29家上市櫃企業 你一定要認識的六年級接班人

台灣第一代創業家,歷經三、四十年打拚,如今紛紛屆齡交棒,掀起台股最大接班潮,更有許多六年級生「繼承者們」陸續浮上枱面,他們有何不同?又有哪些新發現?台股投資人不能不關注這波新趨勢。

日期:2014-07-31

曾美絹只有高中學歷 卻管理逾四百個旅館房間 她,從櫃檯小妹做起 翻身商旅新天后
個人成長

曾美絹只有高中學歷 卻管理逾四百個旅館房間 她,從櫃檯小妹做起 翻身商旅新天后

她不擅長說故事,卻很懂得營造有溫度的旅店吸引國外旅人停留;她沒有犀利的口才,但總能快、狠、準地談下精華商圈的老旅館,不斷擴張版圖。她是台北馥華商旅集團總經理曾美絹。

日期:2014-07-17

年輕飯店總經理傳授求職技巧 —蔡政豪︰用客戶的語言行銷自己
職場

年輕飯店總經理傳授求職技巧 —蔡政豪︰用客戶的語言行銷自己

對你而言,30出頭應該是什麼樣貌,尤其在這個薪水倒退嚕、年輕人失業率大幅攀升的時代,多數人恐怕頂多只是個被人呼來喚去的小專員、初階服務生,甚至還只是個沒有正職的派遣工。但,他,蔡政豪,卻硬生生地顛覆掉這項通則,今年34歲,已經是一家餐廳、一家籌備中飯店的董事長。

日期:2014-07-14

主流產業尚未出現 從營收成長、現金股息選好股 大盤走強 追蹤七檔高股息成長股
聰明理財

主流產業尚未出現 從營收成長、現金股息選好股 大盤走強 追蹤七檔高股息成長股

由於大盤在九千點之上陷入量縮整理,市場且戰且走心態明顯,投資人宜由營收成長以及現金股息兩標準,選擇個股參與除權息,才不至於賺了股息,卻賠了價差。

日期:2014-06-19

6億網民 滑出50兆新商機 兩岸三地 1000大
焦點新聞

6億網民 滑出50兆新商機 兩岸三地 1000大

網路已經在中國形成一股新經濟,當6億網民玩手機,從傳統商業、金融、到消費,各行各業都將轉型。從《今周刊》第11屆「兩岸三地一千大企業」排行榜中可以看到,電商、行動網路正在重新形塑中國經濟,所有人都應該搭上這股熱潮。

日期:2014-04-30

想進軍中國市場撈人民幣 外資要靠台灣餐飲業力量
台股

想進軍中國市場撈人民幣 外資要靠台灣餐飲業力量

外國私募與創投基金看重中國餐飲市場的成長爆發力,尤其青睞台資品牌,雙方聯手的合作案例與年俱增。

日期:2014-04-24

廖慧雯  跑堂小妹登上瓦城晉升最快店長 目標化為計畫表 分秒追趕創雙倍業績
個人成長

廖慧雯 跑堂小妹登上瓦城晉升最快店長 目標化為計畫表 分秒追趕創雙倍業績

大學畢業後在咖啡店打工,做四個月就離職;金融海嘯後轉戰證券業,不到一年,因業績壓力又請辭;六年前投身餐飲業,沒想到第一天竟把湯灑在客人身上。這次,她決心不放棄,二年四個月後,她成為瓦城晉升最快的店長,年薪更高達二百萬元以上。

日期:2014-04-17

年報全數公告 從獲利趨勢找機會 布局成長股、轉機股 先看業績數字
台股

年報全數公告 從獲利趨勢找機會 布局成長股、轉機股 先看業績數字

當大盤突破前波高點,檢視企業營運基本面,更是投資人必須完成的功課。以產業而言,全球對智慧型手機、環保節能和自動化設備的需求,為相關族群貢獻不少獲利,今年業績可持續觀察。

日期:2014-04-03