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餐飲股最新與熱門精選文章

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Burger Ray整合W飯店、鼎泰豐、美國名店優勢  靠「三合一」追隨術  漢堡小店一年回本
管理

Burger Ray整合W飯店、鼎泰豐、美國名店優勢 靠「三合一」追隨術 漢堡小店一年回本

「我從來不想當先行者,衝鋒很累。」Burger Ray創辦人顏宏叡整合別人的點子, 用三合一概念賣漢堡,單日吸引六百人次消費,打造出排隊名店!

日期:2016-08-11

台灣資本市場的異常訊號
台股

台灣資本市場的異常訊號

新政府上台,對岸不斷放話威嚇下,台股仍挺得住,但成交量卻不見了!財政部更拋出「兩稅合一」圖利富人之說,反而助長大戶避稅、出走,資本市場正發出異常訊號。

日期:2016-06-16

花月嵐、小南門點心世界、徹思叔叔為何業績嚇嚇叫?  揭開北車微風「店王製造機」祕訣
管理

花月嵐、小南門點心世界、徹思叔叔為何業績嚇嚇叫? 揭開北車微風「店王製造機」祕訣

微風台北車站不但創造驚人人潮,更被視為是「店王製造機」。來自日本的花月嵐,業績是全台第一;台北老字號小吃小南門,生意竟比本店好;賣蛋糕的徹思叔叔,還吸引老股東前來設店分一杯羹。這些店王崛起的故事,都證明了微風台北車站不同凡響的吸引力。

日期:2015-07-09

被成功綁架!  戴勝益的「王品學」為何失靈?
生活消費

被成功綁架! 戴勝益的「王品學」為何失靈?

曾經是台灣餐飲業的金字招牌,每年吸引3000萬人次客人上門消費,也是台灣年輕人最嚮往的企業,董事長戴勝益更是票選的「夢幻老闆」;但過去一年來,這些美好似乎都已遠離。王品發生了什麼事?過去引以為傲的內部文化,包括每月分紅的「海豚學」、集體決策的「中常會」、「顧客比股東重要」的精神,如今反都成了摔跤的絆腳石。王品,被過去的成功綁架了嗎?

日期:2015-07-02

台灣人的泰國菜 進軍中國上海特A區 瓦城堅持「一致美味」 拓展兩岸百家店
傳產

台灣人的泰國菜 進軍中國上海特A區 瓦城堅持「一致美味」 拓展兩岸百家店

籌備八年,瓦城終於登陸中國,在上海的特A級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系,要怎麼克服食材當地化的難關,在中國做出與台灣一致的美味?

日期:2014-01-23

台灣生技股 百年機遇與挑戰
台股

台灣生技股 百年機遇與挑戰

生技業的大老闆們必須珍惜全國投資人血汗錢的付託,拿到資金,必須奮力讓技術扎根,以最甜美的果實回報投資人;否則股價瘋狂炒作,進而把產業推向死亡,那就是資本市場的全輸。

日期:2013-11-21

最美味的麵包·最吸睛的團隊·最醜陋的故事 揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗
焦點新聞

最美味的麵包·最吸睛的團隊·最醜陋的故事 揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗

將胖達人品牌從一家單純麵包店推向兩岸三地連鎖經營的徐洵平,本身也是位不簡單的角色。他經常訓誡員工,「改變的代價很大,不改變的代價更大,就是被淘汰。」對照胖達人這一年多來爆紅的過程,就不難看出他敢衝、敢冒險的行事風格。

日期:2013-08-29

24位投資客的賺錢告白
房地產

24位投資客的賺錢告白

一間房子,能衍生出多少價值?買賣賺價差、增值利益、租金收益、合法節稅、抵押貸款等,一間房子能創造的價值,遠遠超過想像,比任何投資工具都要讚!這是包租公、包租婆俱樂部在日前舉辦的房地產投資講座中闡述的內容,只要能透過聰明的方法買房子,你我都有機會變成有錢人。

日期:2013-07-17

三大名師診斷  台股仍有下探風險
台股

三大名師診斷 台股仍有下探風險

台股表現弱勢,不但輕易跌破季線、年線,而且面臨七千點關卡;進入十一月,又有美國財政懸崖與中國十八大後政策新動向兩大變數要面對。《今周刊》專訪股市三大名師,富邦投顧總經理蕭乾祥、禮正投顧總經理毛仁傑及元富投顧總經理劉坤錫,為投資人掌握台股後市。

日期:2012-11-01

餐飲股效應 科技人投資麵線、布丁
傳產

餐飲股效應 科技人投資麵線、布丁

王品帶動國內餐飲股熱潮,連帶也讓許多國內連鎖餐飲業者,開始受矚目,吸引資金排隊上門。

日期:2012-03-29