開一家咖啡館需要列入的成本很多，包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目，《食力》計算咖啡館需要的投資成本，至少要200萬～500萬元，若是加盟連鎖咖啡店，還要再加上20萬～40萬元的加盟金。
日期：2021-10-22
台灣要注意輸入性通膨！今年六月，央行理監事會議中即有多位理事提醒，國際油價波動、進口物價快速上漲，勢將推升國內通膨，值得密切關注。言猶在耳，日前，連鎖餐飲集團王品率先宣布，因應國際原物料價格上漲等因素，旗下十五個品牌齊步調漲價格，開了業界第一槍。
日期：2021-10-20
台灣要注意輸入性通膨！今年6月，央行理監事會議中即有多位理事提醒，國際油價波動、進口物價快速上漲，勢將推升國內通膨，值得密切關注。言猶在耳，日前，連鎖餐飲集團王品率先宣布，因應國際原物料價格上漲等因素，旗下15個品牌齊步調漲價格，開了業界第一槍。
日期：2021-10-20
「我敢說我比任何人都擅長賺錢的事，而且懂得讓錢『黏』在我身邊。」 —— 金勝鎬 不管你想財務自由、發大財、投資有成、創業成功，都跟一件事情有關：錢。 曾穿著3美元二手牛仔褲的貧窮小子，如今成為飲食跨國集團的董事長金勝鎬，身家超過5,000億韓元（約合台幣118億）。 在這過程中，他有機會細細經歷有關金錢的各種屬性。 他說：「在肉體和精神兩方面獲得自由的人，才是真正的富人」，致富的關鍵取決於你如何思考金錢。
日期：2021-10-20
5倍券正式上路，可望帶起一波內需消費熱，但物價上漲壓力也愈來愈大，是否影響消費力道，值得觀察。至於對存股族而言，這時正是布局抗通膨、高殖利率、業績穩定公司的好機會。
日期：2021-10-20
秋冬腳步來臨，火鍋季也拉開序幕！根據統計，台灣火鍋產值一年高達近400億元，統一超（2912）旗下7-ELEVEN今年結合線上線下推出火鍋季活動，透過3大策略，可望帶動相關類別業績成長2成以上。
日期：2021-10-19
因應中央疫情指揮中心10月18日宣布國際空運場站出境開放飲食，桃園國際機場已完成出境區域餐廳重新開放內用相關整備及動線規劃，旅客自10月19日起出境可飲食，惟入境餐飲仍維持不提供內用，在兼顧有效防疫管理前提下，提供便利的餐飲服務。
日期：2021-10-19
行政院長蘇貞昌於今（18）日擴大防疫會議指示，考量目前疫情逐漸趨緩，請交通部依中央流行疫情指揮中心分階段鬆綁管制措施原則，研議放寬大眾運輸場站飲食及回復高鐵自由座措施。
日期：2021-10-18
布倫特原油價格逼近每桶85美元，WTI（西德州中級原油）突破82美元，國際能源市場再次上演油煤氣輪番上漲局面，全球能源危機一觸即發。美國通貨膨脹持續高升，並向食品、租金領域蔓延。聯準會公佈9月份FOMC（聯邦公開市場委員會）會議紀要，政策轉身的腳步聲越來越近。然而，美國股市卻漲了，並且走出三個月來最佳的單周表現，帶動全球股市向好。美股底氣來自企業亮麗的盈利，華爾街投行紛紛報出華麗的資本市場盈利，為焦慮的市場打下一劑強心針。債市先升後跌，FOMC會議紀要顯示，聯準會非常接近調整貨幣政策了。連同美債，美元指數也是先升後跌，一度升破94.5，但是一周下來卻是貶值的。美國在內的幾個國家宣佈，不久將來開放跨國旅行，市場預計需求上升，加上全球庫存較低，搶購風盛，原油價格大漲，煤炭價格也大漲。黃金價格卻顯得憔悴，沒受惠到風險資產價格輪番上漲；德國以社民黨為首組成新的執政聯盟，肖爾茨預料成為下一屆總理。日本首相岸田文雄解散眾議院，提前舉行選舉；歷史上第一個比特幣ETF正在提交審批；中國發改委強調要糾正一刀切式停產限產，燃煤發電上網價上浮範圍擴大到20%。
日期：2021-10-17
