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餐飲最新與熱門精選文章

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獨家專訪》黃育徵上任11月  啟動百年國企大改造戰略善用「豬」隊友  台糖董座的循環煉金術
傳產

獨家專訪》黃育徵上任11月 啟動百年國企大改造戰略善用「豬」隊友 台糖董座的循環煉金術

「我來台糖,要落實一些事情。」黃育徵曾是台灣廚餘資源化發展協會理事長、循環台灣基金會創辦人,去年九月接手台糖董座後,接連打出的兩張王牌,在在暗藏著他資源永續的遠大抱負!

日期:2017-08-17

看商機》世大運幕後的台灣產業競賽 果菜經銷、摺椅小廠讓MIT發光
行銷

看商機》世大運幕後的台灣產業競賽 果菜經銷、摺椅小廠讓MIT發光

世大運首次在台舉辦,除了台灣選手在運動場上一展身手,當然也要讓國際看看台灣產業的實力。

日期:2017-08-10

百腦匯靠三大策略 迎戰電商衝擊
產業動態

百腦匯靠三大策略 迎戰電商衝擊

20年前,百腦匯打下中國3C商場江山,如今,卻也不敵電商衝擊,許崑泰體認到商場價值驟降的現實,大動作轉型,他做了哪些改變?

日期:2017-08-10

郭董一句敢不敢賭  肚肚從美食App做到POS系統 鴻海小兵出擊  搶攻智慧零售商機
科技

郭董一句敢不敢賭 肚肚從美食App做到POS系統 鴻海小兵出擊 搶攻智慧零售商機

鴻海董事長郭台銘鼓勵員工內部創業,二○一四年支持員工孫和翊製作美食搜尋App,如今,孫和翊領軍的新創公司「肚肚」,將推出可串聯App的智慧POS機台,開始搶攻全台餐飲市場。

日期:2017-08-10

一筆大賺的交易  為何外資質疑「賣太便宜」賣掉上海星巴克後  羅智先的下一步
傳產

一筆大賺的交易 為何外資質疑「賣太便宜」賣掉上海星巴克後 羅智先的下一步

統一集團出售上海星巴克五成股權給美國星巴克,三三五億元獲利將入袋,然而,統一企業、統一超商卻兩天股價重挫,投資人為何不開心?羅智先又有何打算。

日期:2017-08-03

上緯董座蔡朝陽化身創業導師 尊重興趣,決定要做就全力拚
美食旅遊

上緯董座蔡朝陽化身創業導師 尊重興趣,決定要做就全力拚

兩個月多前在南投草屯,台灣第三間精釀啤酒觀光酒廠盛大開幕。但很少人知道,掌管八百多坪廠房的年輕老闆,就是上緯董事長蔡朝陽的二兒子,蔡孝緯。

日期:2017-08-02

不起眼甜點店
美食旅遊

不起眼甜點店

有注意到嗎?生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店,沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中,但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量,從南到北精選五家,一起來感動。

日期:2017-07-27

達人看美股》 Shake Shack揮軍亞洲  開店回報率達三成 四年營收翻三倍  食神漢堡獲追捧
國際總經

達人看美股》 Shake Shack揮軍亞洲 開店回報率達三成 四年營收翻三倍 食神漢堡獲追捧

紐約漢堡名店Shake Shack標榜優質原料,上市後以高翻桌率、高獲利率創造驚人本益比。專家認為,其揮軍亞洲市場將進一步打開國際版圖,創造更可觀回報。

日期:2017-07-27

他如何打敗不景氣 佣收半年破千萬元 金牌業務的關鍵2小時
個人成長

他如何打敗不景氣 佣收半年破千萬元 金牌業務的關鍵2小時

9個月零成交,他曾被罵垃圾,差點被逼走。別人越是瞧不起,他越想證明自己一定行。他自認,聰明不如人,就要比別人更努力。他聚焦一件事,別人嫌麻煩的笨方法,他奉為圭臬,每天關鍵2小時,像愚公般日復一日埋首深耕。他努力往下扎根,將挫折全都化為養分,終於迎來豐收的果實。他,就是金牌業務黃威誠。

日期:2017-07-20

開發人脈》14天內業績破千萬,產品賣進鼎泰豐 睡前設Google關鍵字 晨起收網變話題王
個人成長

開發人脈》14天內業績破千萬,產品賣進鼎泰豐 睡前設Google關鍵字 晨起收網變話題王

蕭宇棠準時打開電腦,螢幕上跳出密密麻麻近百封Google來信,標題分別是百貨(含新光、統一時代、SOGO等)、電商、空氣清淨機、掃地機器人、家電、樓管⋯⋯。

日期:2017-07-20