日本美食聞名世界,當地職人對於自身手藝和配方,採近乎嚴苛的完美要求;東京餐廳來台開設分店,採用頂級日本食材、正統刀工及料理手法,讓人除了吃到美味,更感受到日本師傅對於專業及文化堅持的靈魂性格。
日期:2010-09-16
歷經日月潭翻船事件、九二一地震與SARS三度難關,台灣原力老闆張文標前十四年從未賺過錢,然開放陸客來台觀光至今不過兩年,就已讓他累積超過兩億元的投資實力。
日期:2010-09-09
今年,台灣觀光業出現黃金交叉,中國已取代日本,成為我國最大的觀光客來源,若再加計年底可期的陸客自由行商機,勢必會對台灣內需市場注入一股活力;所以,別再懷疑人民幣商機,那將會像揭開潘朵拉的盒子般,就看你的想像力會有多大了。
日期:2010-09-09
家族企業為避免富不過三代的魔咒,擷取現代化企業經營模式的優點,積極培養家族第二代的本質學能,或是先在其他非家族的企業歷練,或是從基層做起,以奠定未來接班的實力。亦即家族企業想方設法向現代化企業經營形態靠攏,期望家族事業可以永續經營。
日期:2010-09-02
今年來集團市值變化有兩個特徵,一是類股輪動鮮明,另一是產業題材豐富多元、各有表現,顯示市場資金仍多、各有所好。接下來布局,可掌握「危機入市」原則,像台塑、宏碁在內憂外患、市場夾殺下,反而提供投資人長線進場時機。
日期:2010-08-26
台灣過去幾個經濟高成長年度,幾呼都來自出口貢獻,但今年8.24%GDP成長中,內需貢獻強過外需,這是從未有過的大改變。
日期:2010-08-26
三十二歲之前,她,是專業會計師,是安侯建業會計師事務所的合夥人。四十歲那年,她卻以餐飲人的角色站上第一線,籌設新的餐飲品牌;餐點內容、品牌名稱、工作團隊、陳設風格,全部都得自己來。在王品擔任財務長的八年時間,楊秀慧學會「拋棄專業」,讓她從會計師變身年營收四億元的夏慕尼鐵板燒總經理。
日期:2010-08-19
《全面啟動》導演克里斯多福諾蘭(Christopher Nolan,一九七○~),二十六歲拍攝首部電影《追蹤》(Following,一九九六),僅六千美元的極低成本,卻在世界各大影展獲好評,因而受電影公司注目,連拍多部佳作,在美國電影網站IMDb上,觀眾票選的前五十名電影中,諾蘭執導的電影就有三部,是了不起的成就。
日期:2010-08-19