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餐館最新與熱門精選文章

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苗栗客家庄的傳統好滋味
美食旅遊

苗栗客家庄的傳統好滋味

傳統客家菜的鹹、香、油,是讓人吮指回味的主因,想要進入客家美食文化,可以先從「四炆四炒」開始。

日期:2012-10-11

古意質樸日式老屋  愈賞愈有味
傳產

古意質樸日式老屋 愈賞愈有味

老房子有歲月烘焙的味道,近幾年台中因為餐飲事業興盛,不少老宅改裝為餐館、咖啡廳、藝文空間或是演藝展覽場,讓人得以登堂入室,好好端視它的古樸韻味。

日期:2012-07-19

「養母」輸給「生母」王老吉之戰落幕
傳產

「養母」輸給「生母」王老吉之戰落幕

在《聖經》故事裡,所羅門王在兩位爭搶嬰兒的女人之間找到親生母親,讓雙方心服口服。但在現實世界,香港加多寶和廣州藥業誰也不認輸,因為他們共同覬覦的「嬰兒」,背後利益實在太豐厚了。

日期:2012-06-07

陳沖18小時就找到新財長的關鍵
政治社會

陳沖18小時就找到新財長的關鍵

在隆隆炮火中接下財政部部長大印,這位過去外界並不太認識的新任財長張盛和,憑什麼出線?陳沖又為什麼堅持非他不用?事實上,身段柔軟的他,早在奢侈稅一戰就展現功力,他能否延續勝績,讓證所稅順利上路?

日期:2012-06-07

第二個五億消費者
國際總經

第二個五億消費者

中國的新興消費群,隨著城鎮化的過程而在產生中,但消費仍處於較低層次,也恰恰是下一輪經濟加速的動力來源。

日期:2012-03-22

王品再攻中國  靠「西瓜效應」加持
生活消費

王品再攻中國 靠「西瓜效應」加持

王品預計在二月底掛牌上市,這個兩岸的西餐第一品牌,在台營收連年創新高,但它在台灣的成功之道,在大陸還管用嗎?

日期:2012-02-09

蘭桂坊之父盛智文闖蕩亞洲的生意學
國際總經

蘭桂坊之父盛智文闖蕩亞洲的生意學

亞洲夜店第一街蘭桂坊,背後推手就是原籍加拿大的盛智文,四十年前,不到二十歲的他遠赴香港,從紡織業到娛樂業,以拚命三郎哲學拚出三百億元身家,如今,更是香港政壇的明日之星。

日期:2012-02-02

台積電文教基金會董事張淑芬:讀心靈成長書  透過內觀打開智慧門
情感關係

台積電文教基金會董事張淑芬:讀心靈成長書 透過內觀打開智慧門

這些年,張淑芬透過靜心內觀不斷學習,在人生的每個階段過得踏實心安。但她建議:「四十歲以前不要看心靈成長書,因為會看空很多事情,反而對未來沒有衝勁。」

日期:2012-01-19

Whole foods開創「食潮風華」—— KY其祥(1258)同掀「有機雞」旋風
傳產

Whole foods開創「食潮風華」—— KY其祥(1258)同掀「有機雞」旋風

剛於台股掛牌的KY其祥董事長王其祥,有別於對人體有害的雞隻飼養方式,以健康環保觀念值入新飼養方式,成功培養「櫻花雞」,打響「健康食品」品牌形象。

日期:2011-12-15

世界廚藝冠軍阿駱師的私房巷弄美食
藝文風尚

世界廚藝冠軍阿駱師的私房巷弄美食

餐廳沒開在馬路旁,隱身巷弄間,通常是對廚藝有某種程度自信,阿駱師傅為我們推薦的這兩家餐廳,平日中午吸引上班族用餐,假日成了家庭聚會場所,是只有內行人才知道的餐廳。

日期:2011-10-27