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餐館最新與熱門精選文章

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義美食品高調宣示進軍餐飲業
傳產

義美食品高調宣示進軍餐飲業

在桃園機場二期航廈餐飲招商案中,義美食品擊敗南僑集團、統一超商等擁有多家餐飲品牌的老字號餐飲、食品集團,脫穎而出,南僑會長陳飛龍甚至表示這是他此生最大的挫折,究竟義美是如何勝出的?對於跨足餐飲業又有何盤算?

日期:2009-04-16

駱家輝 歐巴馬布局中美貿易的奇兵
國際總經

駱家輝 歐巴馬布局中美貿易的奇兵

藉由華盛頓州長任內優異政績,成為美國民主黨內政治明星的駱家輝,於三月二十四日獲美國參議院通過成為新任商務部長。面對金融海嘯造成的滿目瘡痍,這位低收入戶出身的亞裔部長如何善後,成為注目焦點。

日期:2009-04-02

當時尚遇見東方茶…
品味收藏

當時尚遇見東方茶…

由設計師王陳彩霞領軍的夏姿跨行賣起茶葉、經營茶館。這間名為「采采食茶文化」的茶館,除了散發著一貫的簡約優雅外,更有著王陳彩霞對於推展東方文化的幾分期許。

日期:2009-02-26

「中國新一代前衛餐廳」女王
職場

「中國新一代前衛餐廳」女王

文化大革命讓張蘭家破人亡,但她咬牙在異鄉打著黑工撐了過來;十八年後,她用二萬美元一手創辦的俏江南餐飲集團,現在市值近二百億元台幣。《華爾街日報》最近更把她列入亞洲十大最有影響力的女商人。

日期:2008-12-11

「慘!」是台灣民眾最深刻感受
理財

「慘!」是台灣民眾最深刻感受

二○○八年即將走入歷史,這一年來台灣發生了許多事,但千言萬語該用哪一個字來形容呢?《今周刊》和Yahoo!奇摩新聞民調中心今年再度聯合調查後發現,約兩成的人認為今年「慘」這個字最能代表他們的心聲。

日期:2008-12-11

京都才有的「家常菜」
美食旅遊

京都才有的「家常菜」

吸飽高湯的豆腐渣,聽來簡單的一道菜,每一戶京都人家卻可能端出屬於自己家系的獨門口味,備料作法也絕不馬虎,就像京都特有的「家常菜」,道道都可從平實中感受真誠。

日期:2008-12-11

卡進精華地段   大學生日入兩萬
生活消費

卡進精華地段 大學生日入兩萬

知名節目「大學生了沒」的固定班底,綽號大亨的林辰安,小小年紀卻已有多年士林擺攤做生意的經驗,憑著機智應變,在滿坑滿谷的攤海中脫穎而出,締造日入兩萬元的奇蹟,目前更成立飾品公司,自創品牌,讓還在念大學的他,有了另一個身分:擺攤天王。

日期:2008-11-13

吳郭魚
美食旅遊

吳郭魚

因魚身有頑固泥土味,吳郭魚一直上不了大餐館台面,其實只要把市場買回的吳郭活魚餓養個三兩天,即能滌除泥土味。

日期:2008-11-13

美國吹起新儉樸風
國際總經

美國吹起新儉樸風

美國人的消費文化正因揮霍無度而面對現實考驗。問題是,他們能不能堅持這種應運而生的紀律?

日期:2008-10-16

製作自己的「賺錢筆記」
台股

製作自己的「賺錢筆記」

一本筆記本的威力有多大?本刊訪談多位筆記達人發現,它不但能幫助學習成長,更是成功致富的一把鑰匙。不論你是否有記筆記的習慣,從今天開始,用心為自己製作一本「賺錢筆記」,不但能讓你更有智慧,更能帶你邁向成功。

日期:2008-09-04