日本知名牛丼連鎖餐廳SUKIYA（すき家）驚爆食安問題！約莫一個月前，有民眾前往「すき家 鳥取南吉方店」用餐，上餐後卻發現味噌湯內有一隻完整的黑色鼠屍，連眼睛都看得到，嚇得他瞬間沒食欲，拍照放上網後卻被質疑是AI生成的造假照片。對此，SUKIYA（すき家）總公司也發聲明回應，證實確有此事，並向社會大眾道歉。
日期：2025-03-23
編按：納瓦爾．拉維肯（Naval Ravikant）是矽谷傳奇創投家，也是連續創業家。出身貧寒的他，從小就是鑰匙兒童、把圖書館當安親班，為求生存、三餐溫飽，15歲就到餐廳送餐，也做過送報、洗碗，靠著對學習的熱愛，考進名校、踏入科技業，人生從此翻轉，一夕之間從藍領變成白領。納瓦爾是美國最知名的股權眾籌平台AngelList的創辦人和董事長，他也是知名投資人，投資約有200家公司，包括Uber、Twitter等。對加密貨幣有興趣的他，還是某個加密貨幣基金的合夥人，納瓦爾沒有一刻停下來，他永遠在構思新事業，手邊永遠有些業餘專案在進行。納瓦爾透過獨特的生活哲學，摸索出快樂致富的原則，而他的第一步就是把自己「商品化」，運用知識讓自己成為社會上獨一無二的產品。他也提到，金錢不等於財富，金錢只是我們用來衡量財富的工具。財富才是你想要的東西，是在你睡覺時，還能替你賺錢的資產。
日期：2025-03-21
雄獅旅遊與台鐵合作推出的第8台觀光列車「山嵐號」將於4月19日啟程。雄獅旅遊總經理王岳聰說明，「山嵐號」是以山為主軸，從花蓮啟航前往台東池上，停泊包括壽豐、玉里、東里、鳳林等小鎮。團體行程部份，雄獅打造2至3日的深度之旅，如「山嵐花池艾美2日」安排新城老街散策，入住疫後首度公開的「花蓮潔西艾美酒店」，贈送山嵐旅客專屬馬卡龍，嘗鮮價每人9900元起。
日期：2025-03-19
揚秦（2755）周四（3/13）召開法說會，總經理林麗玲公布，揚秦2024年營收、獲利都創下歷史新高。去年合併營收達25.34億元，年增17.44％，全年稅後淨利1.76億元，年增32.94％，每股純益5.84元，營收、獲利同步改寫新高紀錄。揚秦董事會決議配發每股5元股利，包含現金股利3元、股票股利2元，總配發率達86％。林麗玲表示，揚秦將首次代理海外品牌，於第3季引進馬來西亞80年歷史的知名餐飲品牌「檳城煎蕊」，首間店將設於高人流的百貨商圈，這也是揚秦旗下第5個美食品牌。
日期：2025-03-13
一碗溫馨的牛肉麵大學法律系畢業的吳明星先生，獨立創業經營牛肉麵店，他多次邀約，我一直沒有空去光顧，今天中午，吳老闆親自把他燉煮好的牛肉麵送到我的辦公室。
日期：2025-03-08
耳邊習以為常的串流音樂，若換成黑膠唱片播放，音質有何不同？那溫暖而細膩的聲音，是否能讓你聽見層層堆疊的音樂細節？來一場黑膠聲景小旅行，親自體驗開發耳朵的過程，尋找答案吧！
日期：2025-03-05
台灣人愛相當吃迴轉壽司，市場很大、競爭也激烈。爭鮮執行長劉桂照表示，目前爭鮮旗下在台灣有5大品牌、297間店，今年規劃再開12間店，全台總店數將突破300店。爭鮮有三大策略創營收成長動能，一是跨界聯名；二是創新店型，三是餐點加值。以跨界聯名來說，2024年有9檔，帶動來客數成長1成以上。2025年推出的第一檔聯名是與連續7年獲得必比登推薦的雙月食品社合作，雙方花費180天研發，以雙月招牌特調的秘製醬料「松露奶油白醬」與「椒心胡椒沙拉醬」，推出10款商品。爭鮮迴轉壽司總經理陳裕鋒表示，聯名商品都是雙方最熱銷的品項，其中，最受粉絲喜愛的是以澳洲和牛做的「松露和牛啵啵拌麵」。
日期：2025-03-03
王品集團旗下韓式料理品牌「初瓦」，於2022年7月在台北西門町開幕，「初瓦」發音源自韓文喜歡「좋아」的諧音，不僅開幕訂位秒殺，甚至插旗台中首月業績就破千萬。然而，「初瓦」營運短短2年半的時間，便驚傳全台門市結束營業。對此，王品集團證實，將於3月3日結束營業，主因為「汰弱留強提升營運效能」。針對王品集團「汰弱留強、騰籠換鳥」的策略，有法人認為，「見不好就收」，王品「明天會更好」，估王品集團2024年全年獲利可望持盈保泰，穩坐餐飲股「獲利王」。
日期：2025-03-03
疫後全球刮起「奢華飯店風」，台灣吸引不少國際奢華酒店進駐新加坡起家的臺北嘉佩樂酒店（Capella Taipei）籌備多年後，將於3月開幕，並已開放4月1日入住預訂。嘉佩樂酒店以「深度在地文化體驗」聞名。曼谷嘉佩樂酒店、新加坡嘉佩樂酒店，分別在2023年、2024年榮登全球50最佳酒店榜單。曼谷嘉佩樂酒店更於2024年榮獲全球酒店和亞洲酒店榜單榜首。來自德國的羅德遠（Dennis Laubenstein）是臺北嘉佩樂酒店開幕及第一任總經理。39歲的他去年帶著家人搬到台北。他表示，台北充滿活力，尤其很能將異國文化融入生活，「披薩是從義大利來的，豬血糕是台灣在地食物，台灣人會將豬血糕放進披薩，這是很有趣的。」「任何東西，台灣人都可以在地化。」他希望將台灣獨有的文化介紹給更多外籍旅客，而且想要一來再來。
日期：2025-02-27
從好市多的退貨政策，到芝加哥老牌餐廳的專業侍者，優秀的服務仰賴產品與管理的支援，讓消費者在細節中感受到品牌的差異化。當服務不再只是流程，才能真正打動人心，創造忠誠顧客。
日期：2025-02-26
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