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餐點最新與熱門精選文章

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好好園館  工作人員也入股共好 類家人模式互惠的非典型第二人生
政治社會

好好園館 工作人員也入股共好 類家人模式互惠的非典型第二人生

「我住到這裡才知道,原來一覺到天亮是這麼舒服的事。」六十多歲的江女士,三十年前在家庭變故後,一邊工作一邊扛起照顧三個弟妹,自己身體狀況卻逐漸變差,單身的她雖然行動還算方便,但後來生活起居需要有人照顧,為了不拖累已成家的兄弟姊妹,她曾住過長照安養中心,「與失能失智的老人住在一起後,我原本失眠的問題反而變得更嚴重,身心靈飽受折磨。」

日期:2021-09-29

展店成本只要十分之一!foodfab誓言打造「雲端廚房的台積電」
生活消費

展店成本只要十分之一!foodfab誓言打造「雲端廚房的台積電」

中午的東區,只見陸續有幾個店員從一間店走出,他們正領完餐點,要送到消費者手中。這裡是今年七月才誕生的雲端廚房新品牌foodfab(腹飛雲廚),日本鐮倉名店的紅葉茶屋、東區麻辣鍋名店醉麻辣、曾獲得全亞洲最好吃雞翅第二名的GumGum炸雞啤酒吧料理,在這邊都能點得到。

日期:2021-09-22

夜貓子 府城散策
生活消費

夜貓子 府城散策

府城的夜生活,不是男女速成愛情的場所,也不僅是忙碌上班族在燈紅酒綠中紓壓的所在,而是一種以人文和人情堆疊而成,輕鬆自在的溫柔風貌。誰說台南只有古蹟和小吃?不妨在夜色中,穿梭巷弄間,感受不一樣的古城風華吧!

日期:2021-09-15

在藝文餐廳吃北歐套餐
美食旅遊

在藝文餐廳吃北歐套餐

才華洋溢的主廚離台返歐前,留下新套餐的詳盡作法,讓人得嘗少見的北歐美食,精緻卻價格公道,令人驚豔。

日期:2021-09-15

路易莎9/17登興櫃》台灣人一年喝掉28億杯咖啡 店數超車星巴克後,路易莎如何繼續攻城掠地?
傳產

路易莎9/17登興櫃》台灣人一年喝掉28億杯咖啡 店數超車星巴克後,路易莎如何繼續攻城掠地?

平價咖啡連鎖通路王路易莎9月17日登錄興櫃,將台灣咖啡市場帶入新的階段。其實除了咖啡店和超商,就連超市、早餐店也跳進這個產業,讓市場變得更多元精采。

日期:2021-09-15

獨家專訪》路易莎咖啡17日登興櫃!它花4年從巷弄戰打到街邊戰,劍指星巴克?
傳產

獨家專訪》路易莎咖啡17日登興櫃!它花4年從巷弄戰打到街邊戰,劍指星巴克?

中午12點,路易莎建成圓環門市。疫情剛宣布降級不久,儘管緊張的氣氛不減,但人潮慢慢回流,只見對面遙望著星巴克、位於三角窗的門市店內,點餐排隊人數約回到平常的六成,緩緩走上二、三樓,因疫情錯落坐開辦公或讀書的人,靜默敲打著筆電或者閱讀著。這是路易莎最新店型的風景線。

日期:2021-09-10

15歲就在夜市討生活…艋舺大姐頭用「笨方法」自組外送隊,拚到腎臟長血瘤,帶艋舺夜市重生
焦點新聞

15歲就在夜市討生活…艋舺大姐頭用「笨方法」自組外送隊,拚到腎臟長血瘤,帶艋舺夜市重生

夜幕低垂,台北艋舺夜市的攤販紛紛亮起燈火營業,儘管路上人潮遠遠不及疫情之前,廣州街上的在地老店「香脆蚵仔煎」老闆卻還是忙碌得很,幾乎沒空放下手裡的鍋鏟。「外地人都說艋舺很恐怖,不敢來,但因為敏敏推廣外送,業績比5月增加了3成!」在一旁協助先生備料、包裝的老闆娘說。

日期:2021-09-01

舌尖上的數位商機,3 SQUARE三食櫃靠外送照顧好你的胃
科技

舌尖上的數位商機,3 SQUARE三食櫃靠外送照顧好你的胃

以英文諺語「three square meals a day(一日三餐)」為名的3 SQUARE(三食櫃) ,師法今年剛在加拿大與德國上市的雲端廚房先驅 Just Kitchen,就是想以「專為外送而生的雲端廚房」,來照顧好所有人的胃。

日期:2021-09-01

2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!
焦點新聞

2021米其林》台中Forchetta摘下一星 6年前「脫北」曾不被認同,靠一招養出死忠顧客!

20210825編按:台中「Forchetta」餐廳去年首度摘下米其林一星,今年再度蟬聯一星殊榮,是全台唯一以地中海料理摘星的餐廳。餐廳老闆兼主廚MAX先前接受《今周刊》採訪,透露離開台北至台中開餐廳,如何養出一票死忠顧客,更表示,摘星光芒只是一時,等到潮流褪去,最終支持他餐廳的仍是最死忠的台中粉絲客。

日期:2021-08-25

2021米其林》de nuit法式餐廳摘下一星! 去年三月不畏疫情開幕 饕客間口耳相傳
焦點新聞

2021米其林》de nuit法式餐廳摘下一星! 去年三月不畏疫情開幕 饕客間口耳相傳

20210825編按:台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。

日期:2021-08-25