今周刊編按:台灣知名言情作家瓊瑤(本名陳喆)今(4日)下午於淡水住家輕生,享壽86歲。根據其63歲兒子透露,瓊瑤有留下遺書;救護人員抵達時,瓊瑤已明顯死亡,未送醫急救。瓊瑤一生創作無數膾炙人口的言情小說,作品曾多次改編為影視劇,影響深遠。台灣六十五歲以上長者的自殺死亡率,一直是所有年齡層最高,近兩年多來受到疫情影響,更是連年增加,但高齡憂鬱症患者的就醫率不盡理想,缺乏病識感、擔心汙名都是其因,將邁入超高齡社會的台灣該如何因應?
日期:2024-12-04
每月用3000元或10000元去存股,20年後可以存到300張以上股票嗎?先說結論:沒有靠額外收入那是不可能的。
日期:2024-11-11
秉持著分享美味的初衷,塔果Targel創辦人陳秀儀與夥伴們不僅用心揉製每一顆貝果與米饅頭,並持續探索天然食材,為產品注入創新口味,同時更積極學習數位行銷策略與操作技巧,並善用多樣化的電商通路,將健康無負擔的美味帶給更多消費者,創造出嶄新的品牌價值。
日期:2024-11-01
「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
獸醫師陳冠博一手創立的青蛙養殖場「蛙一堆」,成立6年來,不僅躋身台灣觀賞蛙最大供應商,更擠下美國養蛙龍頭,搶下當地7成市占。它靠什麼能耐征服客戶?
日期:2024-10-09
去年國人十大死因第二位的心臟血管疾病,第四位的腦血管疾病及第十位的腎病變,皆與它相關。想要遠離高血脂,可以從適當的飲食及改善生活型態做起。
日期:2024-09-11
民眾黨主席柯文哲涉在台北市長任內疑似圖利京華城容積案,在庭訊2.5小時攻防戰後,遭台北地院裁定收押禁見,傍晚17:50雙手上銬、搭上「一人專車」18:30已抵達台北看守所。民進黨團幹事長吳思瑤表示,綠營哀矜勿喜,後續將讓司法偵辦,等待真相水落石出,也喊話民眾黨不要操弄民粹,沒人能操弄司法。國民黨發言人楊智伃回應,面對所有司法案件,國民黨一向都秉持勿枉勿縱的態度,強調「程序正義、司法公平」,期望司法單位依照事實證據辦案。
日期:2024-09-05
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
《臺灣米其林指南 2024》周二(8/20)公布必比登名單,在4座城市—臺北、臺中、臺南以及高雄有126 家獲選,其中,臺北43 家、臺中27 家、臺南 31 家、高雄 25 家。今年有16 家新入選的必比登推介,臺北6家、臺中2家、臺南3家、高雄5家,其中超過一半是臺灣在地美味與小吃。2024年必比登推介名單涵蓋超過20種料理種類,台灣人愛吃的美食小吃通通都有。
日期:2024-08-20
匱乏的感覺人皆有之,特別是以現代社會來說是一種很普遍也很常見的情緒,但驚悚的是,若是缺乏對匱乏的理解與認識,我們很有可能終其一生都活在匱乏之中。當賺了100萬時想要200萬、有了200 萬時想要500萬⋯⋯不斷地在追逐,永無止境。當匱乏的感受越強烈卻沒有被滿足時,我們就越容易掉入可怕的金錢決策陷阱中。
日期:2024-07-23