歡度母親節絕對少不了蛋糕，而蛋糕選擇上不少人也希望能兼顧健康又美味。營養師列出了多款民眾喜愛的蛋糕款式熱量，像是重乳酪起司蛋糕高達近3000大卡相當驚人，而以原型食材製成的戚風蛋糕，熱量則低於1000大卡，或許可以提供挑選時參考的原則。
日期：2025-05-08
為滿足精密機械元件對高精度、高剛性與輕量化的需求，鑄造產業對材料性能的要求日益提升，傳統鑄鐵普遍仰賴熱處理技術以強化其力學特性。隨著全球邁向淨零碳排，產品開發更需兼顧製程能耗與材料替代性。沃斯回火球墨鑄鐵（Austempered Ductile Iron, ADI）採用特殊熱處理程序，可使球墨鑄鐵同時具備高強度與高韌性，被譽為「鑄鐵升級版」。其平均能耗僅30 MJ/kg，相較於銅、鋁與合金鋼等材料，更具明顯減碳效益，已成為國際間廣受關注的低碳金屬材料之一。
日期：2025-05-08
總統賴清德周四（5/8）出席「歐戰勝利80週年紀念茶會」，17國使節與歐盟代表也與會。賴總統表示，這不僅是台灣首次紀念歐戰，也象徵著台灣與國際社會更緊密的連結，並強調「和平無價，戰爭沒有贏家」。賴總統也點出紀念歐戰勝利有三大重要意義：第一，二戰勝利奠基在人類社會團結共同反侵略、護家園、追求真正和平的決心和行動；第二，當年軸心國現在都成為百分之百民主國家，並享有真正和平與繁榮，得到世界尊敬；第三，珍視和平，就不能坐視侵略。賴總統更強調，二戰的全面爆發，來自對侵略者野心的輕忽，而二戰的成功，歸因於每一分反侵略、護家園的力量，都團結起來。
日期：2025-05-08
5月政府發錢了，符合資格的民眾快刷存摺看看入帳了沒？根據勞動部勞保局行事曆，5月發放19筆款項，包括國民年金、國民年金保險生育給付、勞保年金、勞退月退休金、老農津貼、國民年金喪葬給付等，都將陸續發放。其中，國民年金保險生育給付已於5/8(週四)入帳，一次發給2個月生育給付，符合資格的民眾可以領3萬9522元，不過這筆給付必須在5年內提出申請，若超過5年後才申請，勞保局將核定不予給付。
日期：2025-05-08
今周刊編按：迪士尼（The Walt Disney Company）周三 (7 日) 宣布，將在阿拉伯聯合大公國 (阿聯) 首都阿布達比打造全球第七座度假區主題樂園，該案與沉浸式娛樂開發商 Miral合作，地點落在亞斯島 (Yas Island) 。迪士尼執行長艾格 (Bob Iger) 指出，建造一座樂園，通常需要花上18個月至2年來設計和規劃，再花約5年時間建造，目前還沒有決定開幕時間。台灣直飛阿布達比大約需要近9小時，亞洲能再多一個迪士尼樂園，將讓粉絲們多個選擇。
日期：2025-05-08
編按：本書作者相良文昭是位補習班老師，他身兼教職，做當沖3年獲利500倍！成功將66萬日圓（約合新台幣12萬9500元）本金，在3年暴增為3億日圓（約合新台幣6200萬元）。他認為要透過當沖獲利要有明確的紀律，揭3大紀律：進場、退場及時間。運用當沖「可當日結算」的特色，每天回顧當日交易，每天撥出自省時間，讓交易手法成長。儘管作者靠兼職做當沖翻身，但他仍認為，即使可以做到一邊上班，一邊賺取鉅額獲利，若當成正職來做，則不見得會成功。因為有穩定的正職收入，心裡不會慌，才能腳踏實地地運用資產。
日期：2025-05-08
美國官方在六日宣布，財政部長貝森特、美國貿易代表葛里爾八日將前往瑞士，預計本周末與中國大陸的經濟高層代表會面。雖然美方未提及中方高層，但大陸官方昨天也宣布，大陸國務院副總理何立峰九日至十二日將訪問瑞士，訪問期間將以中美經貿中方牽頭人身分，與美方牽頭人貝森特舉行會談。
日期：2025-05-08
日本自民黨重量級人士、曾任日本經濟安全保障大臣及總務大臣的眾議員高市早苗，上周旋風式訪台三天，除了必要的官式訪問及拜會前總統蔡英文，還罕見地在台北做了公開演講，這在過去訪台的日本政界高層人士中極為少見。高市在印太戰略智庫為她舉行的國際政經論壇發表演講前，受到現場聽眾熱烈歡迎，不僅有人送花、向她索取簽名，還有人要跟她自拍，宛如一場粉絲見面會。現年64歲的高市早苗，2024年在自民黨總裁選舉中，與石破茂一對一，最後在第二輪投票敗下陣來，這是高市距離日本首相大位最近的一次。由於自民黨在今年7月日本參議院改選的選情不佳，不少人推估石破政權很可能撐不過夏天，若真如此很可能再來一次自民黨總裁選舉，而高市成為日本第一位女首相的話題熱度依然不減。但看在專家眼中，高市早苗爭取成為自民黨總裁，也就是實質上的日本首相，今年挑戰不見得低於去年，女首相成真的變數依然不小。
日期：2025-05-07
川普帶給世界的不是驚奇，就是驚嚇！今天川普又透過自媒體宣布未來幾天將宣布「震撼世界」的大消息！這個範圍有點大，不好猜！也許有人會說可能是加拿大總理卡尼和川普見面後同意加拿大成為美國第51州！但這都只是想像。
日期：2025-05-07
