自清末至今,斗六一直是雲林的縣治中心,如今也是縣內人口最多的城市。古城在保留老屋聚落的同時,也奮力翻轉出新生命,還在的舊店翻新留古意、新進駐的品牌融入文創表現地方特色,在地居民與新移民聯手發揮創意,為老城市注入新活力。
日期:2024-10-30
過去我一直以為剝皮辣椒就是市面上的辣椒,直到認識了蔡牧群,才知道原來剝皮辣椒也講究品種。花蓮壽豐的奇萊美地,位於花蓮溪跟木瓜溪共同沖積出來的三角洲上,農場旁就是花蓮有機農業中心。
日期:2024-10-16
中秋節同時也是台灣獨有的烤肉日,陣陣烤肉香、炭火味飄散在空氣中,光是聞到香味就令人口水直流!今年中秋假期雖然沒有連假,但大家想要烤肉的心應該還是火熱的吧,如果家裡沒有適合的地方烤肉,也可以到河濱公園平時就開放烤肉、野炊的場地,和家人朋友們同樂。台北市開放場地:大佳河濱公園(10號門旁高速公路橋下廣場)、華中河濱公園(華中橋下自行車道北側橋孔指定區)、道南河濱公園(左岸恆光橋越堤坡道下圓形廣場)、成美右岸河濱公園(麥帥一橋堤外河岸邊廣場)。另因應中秋假期,特別加開大佳河濱公園大直橋下指定區(開放時間中秋假期前一日17時至假期結束日24時止)新北市開放場地:樹林區鹿角溪原住民主題部落公園、三重區中山橋下原住民族主題園區、八里區八里文化公園、新店區陽光橋下右岸萊茵公園、板橋區光復橋下賞鳥河濱公園、永和區福和橋下永和河濱公園等5處,開放時間為9月14日到中秋節(9月17日)共4天,除了上述地點外,其餘河濱全區禁止烤肉。(原文刊載於2019/9/12,更新時間為2024/9/9)
日期:2024-09-09
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
《臺灣米其林指南 2024》周二(8/20)公布必比登名單,在4座城市—臺北、臺中、臺南以及高雄有126 家獲選,其中,臺北43 家、臺中27 家、臺南 31 家、高雄 25 家。今年有16 家新入選的必比登推介,臺北6家、臺中2家、臺南3家、高雄5家,其中超過一半是臺灣在地美味與小吃。2024年必比登推介名單涵蓋超過20種料理種類,台灣人愛吃的美食小吃通通都有。
日期:2024-08-20
綠意盎然的花東縱谷,正是迎來慶典的季節,繽紛熱氣球帶著祝福緩緩升空,新一年的藝術季正揭開序幕,夏日的風從太平洋海上吹來,台東藍太療癒,讓人放慢速度,這趟旅行就在山與海之間展開,低碳環保的台東慢旅、慢食,不只守護環境,也淨化身心。
日期:2024-08-07
每到夏天,就是吃冰消暑的季節。從傳統配料的古早味刨冰、華麗又有創意的霜淇淋、聖代,到視覺感十足的日式風格刨冰、以新鮮水果為主角的冰品,台中在地的冰品選擇就是這麼多,一起來大飽口福吧!
日期:2024-08-07
以代理港式點心專門店「點點心」打響名號的緯豆集團,歷時2年推出首家自有餐飲品牌「炒湘湘」。7月26日在「微風信義」試營運,周一(7/29)正式登場。緯豆集團董事總經理劉峻緯表示,過去品牌一直是代理路線,希望能有所突破,因而推出自創品牌,最後決定以台灣人最愛吃的辣為主題,並選擇了湘菜。
日期:2024-07-29
將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運,已經開始倒數計時!這場四年一度的國際最大運動賽事,不只是各國最強運動員的競技場,更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里,但這波奧運商機,台廠並未缺席。選手在賽場上為國爭光,下場後也得補充體力。而來自雲林的漢典食品,就是他們的糧倉之一。
日期:2024-07-25
將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運,已經開始倒數計時!這場四年一度的國際最大運動賽事,不只是各國最強運動員的競技場,更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里,但這波奧運商機,台廠並未缺席。《今周刊》專訪三家亮點台廠,看它們如何為台灣選手提供最佳補給奧援。
日期:2024-07-17