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香料最新與熱門精選文章

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新北首屆黑白切大賽  老味道新火花 十強激盪古早與創新的舌尖滋味 見證經典小吃
美食旅遊

新北首屆黑白切大賽 老味道新火花 十強激盪古早與創新的舌尖滋味 見證經典小吃

短短一個月網路票選階段,收到將近五萬次投票!這不僅是一場比賽,更是市民與小吃文化之間的連結,讓大家重新認識身邊的美食,也讓默默耕耘的廚人們被更多人看見,參賽店家積極製作宣傳海報,邀請顧客踴躍投票支持的畫面,也處處展現對於手藝的自信與熱情。

日期:2025-03-20

大城小鎮  商圈潮旅
生活消費

大城小鎮 商圈潮旅

走進台灣不同城鎮的觀光商圈,來一場探索文化的旅行。看在地商家留存古味也不忘開發、創新,甚至趕上趨勢講究永續、推電子支付,商圈小旅行邀請遊客入門聽故事、湊熱鬧,更了解在地。

日期:2025-03-19

擁「麥味登」金雞母,揚秦獲利新高,配發5元股利!首度代理馬來西亞品牌,第3季北市百貨開店
傳產

擁「麥味登」金雞母,揚秦獲利新高,配發5元股利!首度代理馬來西亞品牌,第3季北市百貨開店

揚秦(2755)周四(3/13)召開法說會,總經理林麗玲公布,揚秦2024年營收、獲利都創下歷史新高。去年合併營收達25.34億元,年增17.44%,全年稅後淨利1.76億元,年增32.94%,每股純益5.84元,營收、獲利同步改寫新高紀錄。揚秦董事會決議配發每股5元股利,包含現金股利3元、股票股利2元,總配發率達86%。林麗玲表示,揚秦將首次代理海外品牌,於第3季引進馬來西亞80年歷史的知名餐飲品牌「檳城煎蕊」,首間店將設於高人流的百貨商圈,這也是揚秦旗下第5個美食品牌。

日期:2025-03-13

台式糕餅情懷
生活消費

台式糕餅情懷

老一輩流傳下來的綠豆椪、塩梅糕等台式糕餅,蘊藏寶島糕餅文化的歷史,與上一代做生意的人情溫度。吃一口糕、回味一份記憶和感情,老派滋味復古藏心意。

日期:2025-03-12

從印度看世界
國際總經

從印度看世界

農曆過年期間到印度旅遊,領略當地風土民情與感官刺激後,改變看世界的角度;現在來看被國內外政經衝突包圍的台灣,卻被外媒譽為全球四大值得移居國家之一,很不可思議。

日期:2025-02-26

許若瑋釀造上百款風味啤酒  引領臺虎邁向國際   首席釀酒師  用味蕾為台灣精釀創新篇
職場

許若瑋釀造上百款風味啤酒 引領臺虎邁向國際 首席釀酒師 用味蕾為台灣精釀創新篇

說起工作,你想到的是煩悶或快樂?枯燥乏味或熱情不減?「工作會占據你人生的一大部分,而唯一讓自己心滿意足的方法,就是去做你心目中美好的事。」賈伯斯曾說,唯一能做到的方法,就是愛你所做的事。恐龍化石清修師、全球啤酒大賽評審、郵輪DJ……,由三個踏上夢幻酷工作的故事,一探究竟。

日期:2025-02-05

要防癌,先防「10個字」!糖、霉、燻、醃…你中幾個?營養師揭最傷是「這個字」:引發各種癌
健康

要防癌,先防「10個字」!糖、霉、燻、醃…你中幾個?營養師揭最傷是「這個字」:引發各種癌

惡性腫瘤已連續42年位居國人十大死因之首,而據衛福部最新數據,2022年新發生癌症人數為13萬293人,平均每4分2秒就有1人罹癌,也比2021年快轉了17秒。值得注意的是,罹癌患者年齡層不停下修,癌症不再是上了年紀才會生的病,營養師高敏敏提醒,平常的生活方式與飲食習慣與增加癌症風險有關,要防癌就要防「這10個字」!

日期:2025-01-29

春遊 美感建築小旅行
美食旅遊

春遊 美感建築小旅行

新年的迎春之旅,從蘊藏美感的建築當起點,漫步這些對遊客敞開大門的公共空間,看生硬的展館如何變身為設計景點,近身感受獨具一格的五感美學,順遊周邊景區、品嘗美食,收拾輕行囊、帶著輕鬆的心情出發,走春接福,感受島內慢旅的魅力。

日期:2025-01-23

春飲 舉杯同慶 品味新春
生活消費

春飲 舉杯同慶 品味新春

年節圍爐,滿漢全席的餐桌上除了佳餚,還得有好酒來助興!無論是走春拜年想挑酒當伴手禮,或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡,跟著專家學技巧,無負擔小酌不踩雷。

日期:2025-01-23

金蛇獻瑞迎新歲!馬爹利推出經典酒款【2025新年限量禮盒系列】珍藏品味藝術佳釀,共譜新年美好歡聚篇章
品味收藏

金蛇獻瑞迎新歲!馬爹利推出經典酒款【2025新年限量禮盒系列】珍藏品味藝術佳釀,共譜新年美好歡聚篇章

靈蛇獻瑞的新年即將到來,馬爹利(Martell)特獻傳世奢華的「馬爹利金王之尊2025蛇年限定款」,以及經典不墜的「馬爹利藍帶2025新年限定禮盒」、「馬爹利名仕2025新年限定禮盒」與「馬爹利藍淬燕2025新年限定禮盒」,以創新的視角與精湛的工藝,呈現最新干邑鉅作。創立於1715年的馬爹利,為歷史最悠久的法國頂級干邑世家,由貴族尚.馬爹利(Jean Martell)先生一手奠基,其品牌標誌——翱翔的雨燕,象徵自由無拘與持續突破的領銜精神。歷經超越三個世紀的時光淬鍊,馬爹利始終秉持對卓越品質的不懈追求,以及發揚對干邑產區的深厚淵源,以大膽創新的精神不斷重塑干邑的風味體驗,成就其無可比擬的獨特魅力,至今享譽全球。今年,馬爹利以四款2025蛇年限量臻釀,再次詮釋品牌對於品味、專業與精湛工藝的執著。每一滴珍稀佳釀不僅蘊含著濃濃的新年祝福,更凝結了馬爹利歷久傳承的釀造智慧與優雅氣息,無論珍藏或饋贈,皆為新春佳節的至臻之選,為您點亮尊貴非凡的節慶時光,共譜流光溢彩的新年篇章。

日期:2025-01-16