到香港旅行,除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點,也千萬不能錯過搭乘叮叮車,到賽馬感受刺激氣氛,去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足,可選擇搭乘國泰航空商務艙,能享有一趟舒適的飛行,到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕,提供中西式豐富餐點及飲品,讓旅行更加分。
日期:2025-11-14
今周刊編按:日本漫畫家竜樹諒在《我所看見的未來》中描述自己於夢中看見「2025年7月」日本南方海域發生海底爆炸,並引起大規模的海嘯,不僅日本將有三分之一的國土被淹沒,陸地隆起更將造成日本與台灣、菲律賓、香港相連,引起亞洲國家網友們廣泛討論。由於竜樹諒曾精準預言2011年3月將有大災害發生,普遍被認為是成功預知日本311大地震的發生,也因此引起不少民眾恐慌。此一預言在台灣、香港發酵,加上6月底、7月初時日本鹿耳島南方海域吐噶喇群島群震影響,導致不少飯店業者指出生意受到影響。不過,據官方統計,2025年7月訪日外國人數創史上7月新高。其中,台灣更突破60萬人訪日,增加5.7%,顯見並沒有受到預言影響。
日期:2025-08-21
「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。
日期:2025-08-15
香港人的明天一定不是香港人自己決定的!前天香港股市休市一天,想說發生什麼事?原來是香港回歸28年紀念日,依照慣例,有升旗典禮,也有酒會,但熱鬧程度已經一年不如一年。
日期:2025-07-04
追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。
日期:2025-05-28
2020年新冠疫情席捲全球,新加坡作為高度開放的經濟體首當其衝。然而透過迅速實施清零政策與全民高度配合,該國不僅將死亡率壓至全球最低之一,疫後更以驚人速度重振經濟。截至2024年,新加坡在經濟、金融、人才、教育、科技與治理等多項全球指標中表現卓越,不僅在亞洲領先群倫,更在全球舞台發光發熱。
日期:2025-05-06
恆基兆業地產(恒基地產)集團創辦人李兆基週一(3/17)離世,享壽97歲。人稱「四叔」的李兆基,擁有「亞洲巴菲特」美譽,自18歲起打拚一世,根據富比世2025年度香港50大富豪榜,李兆基身家2277億港元(約9632億台幣),僅次李嘉誠的身家2909億港元(約1.23兆台幣)。
日期:2025-03-17
這一週世界的大事從澤倫斯基在白宮和川普翻臉,到台積電魏哲家在白宮宣布千億美元投資計劃,還有一個重要焦點是李嘉誠的長和集團賣掉巴拿馬運河經營權。
日期:2025-03-07
又見香港財團殞落老牌的香港上市公司新世界負債比超過100%,違反財務指標,向銀行尋求豁免,股價大跌逾6%,這個老牌香港財團面臨的窘境,也引來香港人的注目。
日期:2024-12-19
編案:中研院院士朱敬一博覽群書,不時剖析世界大勢,近日由印刻文學為其出版的新書「千卷耕讀一卷評」,展現其廣博而深入的閱讀力與思辨力,透過一篇篇深刻的讀後評論,帶領讀者橫跨科技、經濟、歷史、兩岸、文學與文化等諸多面向,思索、辨認當前看似當道的趨勢和潮流之中,真正關鍵的價值與問題所在。朱敬一在書序「膝蓋幫助閱讀,閱讀訓練膝蓋」一文表示,他在擔任台灣駐WTO大使3年期間,閒暇時只能瘋狂讀書,還將自購的書約百餘冊彙集捐出,供同仁免費借閱。每本書還附上一頁簡短提點,有點像是書評,「提點慣了,寫下書的評論也就漸成習慣了」。「要寫100本書評背後必然有10倍以上的知識基礎,否則內容必然乾澀」朱敬一強調他所寫的書評 ,經常有超越書本範圍的拓展延伸、另類思考、反例析辯、旁涉其他,書名取作「千卷耕讀一卷評」就是刻劃這背後的準備功夫。我們特別精選其中「《中國的執念》從外媒記者的角度,了解兩岸三地」一文分享給大家閱讀。
日期:2024-09-30