今周刊編按:衛福部食藥署周二(11/4)公布13項食品檢驗不合格,包含2批越南出口的「Wake Up」碳酸飲料、中國大陸白蘿蔔、日本「龜甲萬」醬油、西班牙「卡門」肉桂粉、中國大陸砧板容器,中國大陸肉桂、印度薑黃粉、荷蘭新鮮波特菇、馬來西亞香菜、越南「湄公牌」調味沾醬、泰國冷凍旭蟹、泰國青芒果。
日期:2025-11-04
嗅覺,是人與土地重新連結的起點。從鹿谷森林的木質香氣、田中農場的土肉桂,到台東小村的香草,氣味不只帶來身心療癒,更是一種永續生活與地方創生的實踐方式。這些從植物散發出來的香氣,慢慢改變我們與自然的關係,深深連結了人的記憶與情感。
日期:2025-07-02
探索台中山林系餐廳!山線、屯區玩不完的台中,不僅有許多景點、秘境,更有不少餐廳值得走訪。《漾台中》本期精選5家鄰近風景區或隱身於山中的人氣店家,橫跨新社、北屯與太平區,更囊括了義法及無菜單料理、歐陸套餐、泰式道地美味。無論是步道小旅行後大啖美食,或特別上山尋訪好味道,都能滿足,初夏,來場遠離塵囂的山林系美食饗宴吧!
日期:2025-06-06
每年的四、五月,台灣山林間如白雪紛飛的油桐花,如詩如畫,為春夏交替的季節增添一抹浪漫氣息。為了讓大家不錯過這一年一度的桐花盛宴,「賞桐花特輯」精選全台20個最值得造訪的賞花秘境,從低海拔步道到秘境山谷,無論你是親子同遊還是愛好攝影,都能找到理想的賞花去處。此外,我們也整理了各地桐花祭活動資訊與花況即時查詢,讓你輕鬆掌握最佳賞花時間。不妨趁著春末夏初的好天氣,踏青出遊,走進油桐花的白色夢境,一起感受台灣山林之美。
日期:2025-04-11
伴手禮是城市品牌的重要指標!屏東縣舉辦「十大伴手禮暨好店徵選」活動,鼓勵商家將自家特色和在地文化融入產品,展示獨特的屏東之美,讓屏東的觀光和產業更加分。屏東縣長周春米希望活動不僅是選出優質商品,更是代表屏東的一種「厚禮」,讓收到的人都能感受到屏東「有厚禮數」的感動。
日期:2024-11-12
排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
什麼樣的理想居家空間,才能作為身心的避風港?藝術家、建築設計師、印花設計師等不同領域的專家,將個人專業結合自宅空間,規畫出一處舒適的家,當作自己與家人的王國。對他們來說,「家」不只是一棟房子,更是實現夢想的堡壘。
日期:2024-02-21
除了正襟危坐在餐桌前用餐,到花東吃美食有更多不同的體驗方式。聽原民私廚老闆說菜,大啖創意無菜單料理,或跟著達人上山採集食材、親手製作植物食器於河邊用餐。三種令人垂涎欲滴的用餐方式,體驗從產地到餐桌、豐富多元的花東美味關係。
日期:2023-12-06
今年波爾多的桶邊試酒活動,我喝到約200款桶中酒,有一款是第一名,就是Chateau La Conseillante 2022,它的表現真的完美極了!
日期:2023-06-14
「有些事,是不能等的。」Ann(陳麗萍)40歲那年和家人買下台東一甲地經營起民宿,她笑道:「我不想等到退休後再來做這件事。」她和先生Dandy(陳怡全)在台北從事不動產租賃10多年。2013年來到台東度假,在小馬和平山小徑散步時,偶爾間看到面對三仙台、綠島,依山傍海的土地。「好美喔!我們被這裡的環境深深吸引,如果可以住在這裡生活,該有多好。」花2年時間、斥資1億打造歐洲風的「奧麗雅安莊園」,2021年無畏疫情開幕,以「每一間房都可以看到海」頂級路線,吸引無法出國的上市公司董事長、政治人物、明星等入住。
日期:2023-04-06