從絕美的盤飾、充滿創意的口味,到板前吧台的呈現,這些熱門的甜點店一位難求,不僅不收散客、採完全預約制,更是一開放預訂就秒殺,就算有錢也不一定吃得到。
日期:2024-12-25
2024年,根基營造再次站上台灣永續發展的高峰,榮獲TCSA台灣企業永續獎的多項殊榮,並連續三年蟬聯「百大永續典範企業」及「營造業永續報告書白金獎」。這些成績不僅展現其在永續發展上的卓越成果,更鞏固了其在營建業的領導地位。根基營造以實際行動詮釋對環境、社會與治理(ESG)的承諾,成為產業的創新典範。
日期:2024-12-20
今年11月颱風接連襲台,導致蔬果產區嚴重受損,果菜復耕到收成的成長需要時間,產地的產量少,使得菜價至今仍處於高檔,北農配合台北市市場處,啟動今(2025)年以來的第9波平價蔬菜優惠專案,創下有史以來的最多次紀錄!
日期:2024-11-30
2024世界棒球12強賽,中華隊晉級4強,前進東京巨蛋!為了慶祝這個好消息,包括連鎖咖啡業者星巴克,以及7-11、全家、萊爾富、OK四大超商,紛紛推出咖啡優惠。其中,星巴克再度推出買一送一的活動,自11月19日(週二)至11月20日(週三)11時至20時,到全台星巴克門市購買大杯飲料都能享有優惠。而7-11行動隨時取,濃萃美式買2送2、香鑽水果茶買2送1。至於全家隨買跨店取11月19日10時推出特大杯經典美式、大杯卡布奇諾同品項買1送1優惠,另外11月19日上午10點至11月20日,隨買跨店取大杯特濃美式、大杯特濃拿鐵同品項同樣買1送1。
日期:2024-11-19
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。
日期:2024-11-11
台灣森林覆蓋率超過60%,可說是森林國度。然而,不少台灣人對森林的認識卻相對疏遠,許多樹木的名稱無法說出,並且存在一些誤解。因此,生活中的環境教育至關重要,隨著對大自然的了解加深,我們將能更好地與環境和平共處,實現永續發展。
日期:2024-11-07
自清末至今,斗六一直是雲林的縣治中心,如今也是縣內人口最多的城市。古城在保留老屋聚落的同時,也奮力翻轉出新生命,還在的舊店翻新留古意、新進駐的品牌融入文創表現地方特色,在地居民與新移民聯手發揮創意,為老城市注入新活力。
日期:2024-10-30
「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
北農表示,山陀兒颱風來襲,蔬菜主要產地昨(30)日尚未有風雨,農友加量採收,今(1)日開市到貨量達1628噸,較休市前增加近三成;而上週六、日,外市在消費者預期心理影響下,湧現採買熱潮,幾乎銷售一空,因此今日北農市場交易買氣揚升、競價熱絡,平均價格每公斤63.7元,較休市前上漲7.1元。
日期:2024-10-01
現代醫學進步,加上保養得宜,許多人即使有了年紀也能保持凍齡,但研究指出,人體到了某個年紀後,會突然出現「斷崖式衰老」,時間點分別為34歲、60歲與78歲。對此,胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒,大家應該趁年輕時為斷崖式衰老做準備,在生活上做出6個改變,來延緩大腦與身體老化。
日期:2024-09-22