富邦金控宣布公開收購日盛金，並將盡速完成整併，一旦該案成功，將創下國內首樁「金金併」案例，在證券市場的影響力也將大幅提高。
日期：2021-01-04
最新公布的2020年「全球創新指數（GII）」報告中，香港在全球的排名上升兩個名次、來到第11位，是自2016年以來的最佳排名。當全球仍被疫情相關的消息籠罩，香港已經摩拳擦掌紮穩數位基本功，為經濟和抗疫裝上雙引擎。
日期：2021-01-04
COVID-19疫情期間，口罩一度成為千金難買的搶手物資，與台灣當局結合民間廠商的策略相仿，香港的企業，也與香港當局共同合作，在極短的時間內組建口罩生產線，生產出一個個打上 「香港製造」標籤並符合國際標準的口罩，不只解決民生所需，確保抗疫信心，更彰顯了香港的工業能量。
日期：2021-01-04
COVID-19疫情自2019年底爆發以來，蔓延至全球200多個國家和地區。根據國際貨幣基金組織（IMF）統計，2020年是2009年金融危機以來全球經濟表現最差的一年，全球經濟衰退幅度達4.4%。不過，隨着疫情衝擊逐步消退與疫苗問世，在較為發達的經濟體，商業運作和日常活動已開始反彈，預期2021年全球經濟將反彈5.2%。在今年首十個月，香港對台出口增長了8.8%，顯現台灣與香港兩地供應鏈在未來將更趨密切。
日期：2021-01-04
香港不僅是全球金融中心，更是創業家尋求全球目光的最佳舞台，迄今，香港至今已孕育出9間科技獨角獸，根據Startup Genome發布之《全球新創生態系報告》，移居香港的創業家比例高達56%。
日期：2021-01-04
肉圓是台灣的特色小吃，發源地位於彰化縣北斗鎮；而肉圓的外皮多是以地瓜粉、太白粉、或在來米粉、樹薯粉等材料作成的半透明皮，內餡則以豬肉、豬絞肉為主，其他配料依據地區手法不同通常會有筍子、香菇、雞蛋、干貝、栗子等食品。料理作法簡單分成兩種：油炸或蒸煮。
日期：2021-01-03
水餃可說是平民美食，不管是在家裡煮，或是外食選項，都可以常見到它的身影，既方便又美味！但可別看它是用水煮的方式就輕忽，這一顆顆飽滿渾圓的水餃其實熱量相當驚人，常見民眾沾著醬汁，一口接著一口欲罷不能，不知不覺熱量就爆表，營養師提醒，千萬不要小看水餃的威力，高熱量的品項吃4顆相當於吃了一碗白飯，懂得正確吃才不會踏進肥胖地雷的圈套。
日期：2021-01-02
內含挺台抗中聲明的2021年國防授權法案，在遭到美國總統川普動用否決權退回後，參議院今天以壓倒性票數推翻這項否決。這也是即將離任的川普否決權首度遭到國會推翻。
日期：2021-01-02
2020過去了，對全世界來說，這是最壞的一年，對香港人來說，這很可能是幾十年最壞的一年。這兩天，我在信報上看到一個標題：2020，永遠不要再見！也看到一個驚忡的標題：六成港人不快樂！這是香港民意研究所最新調查的數據，特首林鄭月娥的民調支持度只有29.7%，有近七成的港人不希望林鄭月娥繼續當特首；有六成以上的港人認為去年是過去28年以來最不快樂的一年。
日期：2021-01-02
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