想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
筆者在本刊一三一三期《透視烏克蘭危機下 大國領袖們梭哈底牌》一文，判斷「普丁敗象已露」；經過兩周，普丁揮軍攻進烏克蘭，西方盟國的經濟與金融制裁也火力全開，二次戰後歐陸最大的一場戰爭開打。
日期：2022-03-02
隨著疫情趨緩可控，衛福部放寬防疫規定，3月1日起至3月31日，運動、拍照等情況下可免戴口罩，搭乘大眾運輸開放飲食、有條件開放探病，以及3月7日起，居家隔離天數縮短為10天等措施。以下由《今周刊》整理3月防疫措施一覽。
日期：2022-02-28
受到寒流影響全台凍到像個冰蕃薯，中央氣象局已針對19縣市發布低溫特報，預估今（20）日至明日清晨是這波寒流勢力最強的時候，預估台南以北及宜蘭白天溫度僅10到13度。氣象專家彭啟明則在臉書提醒，「目前還不是氣溫最低的時候」，一旦過了午後尤其是長輩一定要注意！除了長輩還有機車族，尤其騎車風大容易受冷風侵襲，國民健康署建議，騎士們可以善用雨衣、全罩式安全帽等來禦寒。
日期：2022-02-20
冷天，端上一杯馬祖高粱，從年少輕狂聊到未來無限，醇厚的干邑，承載的，是一種情懷，一種堅持，更是歲月的淬鍊，時空的精釀。在離島馬祖，一進入即讓人醉了的酒窖，封存幾代人的記憶，紓解遠在他鄉遊子的鄉愁。也是這陳年酒香味，凝聚了無數往來這小島過客的心思。
日期：2021-12-29
一年一度的馬祖「牛角做出幼」成人禮慶典，今年於十月三日舉行。持續一整天的活動，結合了莊嚴的古禮儀式與趣味性的闖關遊戲，讓馬祖這項獨特的文化習俗更有了嘉年華般的歡樂色彩。這項正被積極復原的地方特色，將成為馬祖重要的觀光資源，而背後能主持如此繁複儀式的人，竟是一位年僅二十四歲的道士──陳柏儒。
日期：2021-12-15
「有了與在地緊密連結的產業發展，才能留住人才、持續創新，讓地方真正的生生不息。」為解決台灣人口減少且過度集中在都市，造成城鄉發展失衡，國發會推動地方創生，將2019年定位為地方創生元年；與此同時，民間的腳步也不停歇，今年「遠見高峰會」其中一場專題論壇，特別安排第一線推動地方創生者，包括信義企業集團創辦人周俊吉、京城銀行董事長戴誠志、馬祖小柒咖啡創辦人邱思奇，暢談地方創生之路的心得，並提出面對疫後局勢的建議。
日期：2021-12-09
中國近期採取共機頻繁擾台、抽砂船騷擾離島的灰色戰略，國際關注台海局勢。路透社11月5日出版特別報導「戰爭遊戲：台灣戰爭來臨的那天（WAR GAME: T-DAY THE BATTLE FOR TAIWAN）」，採訪台、美、日、澳12名軍事策略專家、15名現役及退役軍官，綜合美、中、台軍事期刊和官方刊物，整理出6種中共可能採取的犯台模式、戰術行動與長期影響。
日期：2021-11-06
馬祖北竿白沙出生的謝承和，20歲就做起海上走私，從紫砂壺，運到民生用品、機台、原物料。他直言：「我們也不想偷偷摸摸，一直要求政府開放通航。」催生兩岸小三通。去年，他代理馬祖酒廠高梁酒，第一年就繳出4億元亮眼成績，今年挑戰5億元業績，他強調：「我們一定會達標。」
日期：2021-10-21
中國屢次威脅攻台引起全球關注時，台灣內部的親中勢力恰好開始高調鼓吹推翻蔡英文政府。即便親中聲勢不高，一旦代理人與極端統派或深藍陣營結合，恐怕就有足夠能力來對特定官員進行襲擊。統促黨張安樂、退役將領高安國等人，以「反獨促統」的口號試圖提升國內親中聲浪，如此行為很有可能是為了配合中共政宣來製造台灣動盪。
日期：2021-08-27
