馬能以眼神傳遞情緒,天性溫馴,奔跑時的身體線條優美動人。在台灣,有一群年輕人選擇與馬為伍──無論是接手經營馬場、導入觀光思惟,或是投入修蹄技藝、補上專業缺口,甚至推展行為照護與友善醫療,翻轉互動關係。他們以熱情與實作為起點,為傳統馬業和土地開拓出新的溫柔路徑。
日期:2025-08-20
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
現代詩詩人鄭愁予(本名鄭文韜)離世,享耆壽91歲。他最為人所知是以《錯誤》一詩中「我達達的馬蹄是美麗的錯誤……」名句廣為流傳,詩作亦被改編為樂曲傳唱。李泰祥女兒李若菱在臉書發文,91歲鄭愁予老師於美國時間6月13日凌晨四點過逝,「請老人家一路好走,是否在天上會遇見一起喝酒聊天的詩人和藝術家們呢?只見爸爸昔日好友們,可是越來越熱鬧了」。
日期:2025-06-15
編按:楊麗花,1998年被《天下雜誌》評選為台灣400年來兩百大最有影響力的人物之一,入選理由是「為歌仔戲這種真正產自本土的台灣戲曲打開另一種局面,也因盛名,為歌仔戲背負一生的責任……細數影劇歷史,如果台灣要選一個真正的超人氣明星,無人能比得上楊麗花」。作者施如芳透過編劇之眼,生動且深刻地描繪楊麗花如何在自助神助下,揮灑平易近人的楊門歌仔戲風味,保守住她從電視帶出來的廣大戲迷。命運加上性格,楊麗花沒有辜負她「如有神在」的命格,把最壞的時代演成了最好的時代,成為突破時代的天選之人。
日期:2025-03-10
為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
在當今社會,頭髮與美觀也成為個人外在的重要形象之一。但隨著年齡增長,有些人因體質因素,面臨著落髮問題而無「髮」可解,這不僅影響外觀,更可能對個人的自信心造成嚴重打擊,甚至造成憂鬱症。為了解決這一問題,先了解落髮的常見原因,以及豐髮診所的院長楊文圭醫師是如何以他的專業提供植髮應對。
日期:2024-07-28
暑假即將結束,年底即將到來!不少民眾已經開始規劃年底,甚至明年春節旅行。2024年春節有7天假期,長線的美西、歐洲旅遊最受民眾喜愛。旅遊電商平台KKday分享,歐美因解封較早,旅遊環境恢復快、機票價格也對平穩,自去年10月解封至今,除了日本、韓國、泰國外,北美及歐洲地區也是熱門旅遊市場前五名。今年第2季歐美國家海外旅遊商品業績較第一季再成長6成,最受歡迎的城市前5名分別是:巴黎、紐約、洛杉磯、倫敦、拉斯維加斯。熱賣商品包含景點票券、交通接駁、一日遊郊區行程。
日期:2023-08-22
位處北投的三二行館,絕對是一處非常神祕、低調且獨樹一格的存在,更常被津津樂道「此生必去」! 2004年落成時,以私人招待所定位,隱世獨立、不接待外客,沒想到這低調又奢華的頂級泡湯會館,立刻在富豪間口耳相傳開來。隔年創辦人邱明宏先生在親朋好友的建議下,決定對外開放營業,才有幸一揭神祕面紗。
日期:2023-06-27
對許多台灣人而言,吃遍山珍海味,總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚,累積數十年的技藝,一把爐火燒得精,一出手,味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔,饕客上門光臨,看米其林星級名廚入新店、秀廚藝,品嘗經驗老道的大廚,用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期:2022-01-12