國體大休閒產業經營學系戶外冒險組以山林為師、自然為教室，結合實務課程與社會關懷，打造跨領域的體驗式學習與領導力培育模式。
日期：2025-10-08
隨緣餐敘一敘將近40年。我有一個月聚會一次，輪流作東的飯局，成員大約有十來個，大家一個月聚餐一次，沒有主題，可以天南地北閒聊。這次輪到我作東！我選了明福台菜招待老友，老餐廳，老菜加上老友，時間飛逝，一下子過了將近40年。
日期：2025-10-08
編按：本書作者周祝瑛教授退休後，帶患有帕金森氏症、行動不便的72歲丈夫，毅然踏上120天的郵輪環球之旅。這場旅程是從義大利登船，沿地中海，造訪中南美的巴西、阿根廷、智利，途經太平洋小島，再前往紐西蘭、澳洲，經過印度洋、紅海，總共經過26個國家、39個國際港埠。其中，63天的海上生活，和2、3千人一起相處，她學會放慢腳步，愛上有吃、有玩的海上小公寓，不只開闊視野，也增進夫妻感情。旅行期間，老公發生找不到手機、買錯面霜臉部過敏、帕金森藥物攜帶不足等情況，每天都有「驚喜」，她以此建議，長途旅行，個人身體狀況與對於自身的病識感等拿捏掌握，十分重要。這趟遊輪之旅，她體悟到，好好享受生命，把自己的人生過得盡興，才是留給子女最好的禮物。同時，她也公布搭郵輪繞地球一周的費用、給小費方法、信用卡與旅遊安全秘訣。
日期：2025-10-07
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
編按：作者梁芳瑜從小立志當老師， 且以榜首成績通過臺北市教師甄試，教學更是極受學生、家長及學校的信任與肯定，為什麼，12年後卻選擇離開？而且是毫無退路的裸辭……作業出太少、進度教太快、穿著太前衛、不選孩子當班長、沒有即時回電……這些未達「不適任教師」的程度，僅是不符合家長個人期待，在當前制度與風氣下，卻都有可能被投訴。教師過勞、師道不尊、薪資脫節，這三大困境，成為梁芳瑜離開教職的主因。如果，孩子是臺灣的未來，我們是否應該先救救每一位在教育現場心力交瘁、遍體鱗傷的教師？
日期：2025-09-28
富旭哥今年停損部分帝寶(6605)與豐祥KY(5288)，已實現損失高達200萬元。繳出這200萬元學費讓我學到「三安」投資組合的心法。這期與大家分享之。
日期：2025-09-24
編按：從小身處清寒家庭，Kelvin為了讓家人不再為錢煩惱，努力自學投資。剛開始時他投資的公司偏向獲利穩定的民生股， 像是聯華食（1231）、櫻花（9911）、崇友（4506）、大成（1210）等耳熟能詳的公司。後來Kelvin聚焦「產業趨勢股」，開始投資AI 產業最重要的一家公司─輝達（ Nvidia），最終搭上生成式AI 的浪潮，獲利500％後陸續出場。一出手平均賺逾30％，在7年間將資產翻了逾10倍（含持續投入），年複合報酬率達30％以上。年僅32歲就成功累積8位數資產，並達成買入兩間房產的里程碑！
日期：2025-09-23
編按：本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤，讓他發誓：「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包，1年就升職、月薪從8千漲到1萬8，開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠，信心賣歐式麵包卻滯銷，每天工作18小時、月收只剩2萬，他才明白：創業不是只做好產品，而是「先活下來」。他從30坪的小店起家，靠著觀察趨勢和「團媽」情報，把甜點變賺錢機器，創造近3000萬營收。
日期：2025-09-22
