「不能解決食安問題的政府，就是一個不及格的政府。」這是蔡英文在競選時所做的宣示。 ５２０國宴中，蔡英文用一張張食材履歷身分證， 悄然地掀開英世代的食安革命。 在食安恐慌的時代，打著溯源當道的食品身分證， 身價鍍金多兩成，成為農業顯學，也造就了台灣新一波的良食商機。
日期：2016-07-20
一八四九年十二月六日，海麗特逃離奴隸生活，成功吸到人生中第一口自由的空氣。之後，她像一顆正義的北極星，幫助數以百計的奴隸奔向自由，被後人譽為「黑色摩西」。
日期：2016-06-30
台茶密碼》茶葉總產值600億元（含罐裝、手搖茶），純飲200億元。一年消費4.5公噸；每人喝掉1.7公斤；種植面積1.1萬公頃；49％在南投。總產量1.5萬公噸。80％是烏龍茶。烏龍茶僅占全球茶產值二％，但在二％中，最厲害的製茶工夫在台灣。鹿谷春茶，是全球烏龍茶最大的比賽現場。直擊神祕山城，窺視台灣百億茶金的堆積跡。也看沉寂多年後，台茶新復興的風華再現。
日期：2016-06-08
各國經濟成長乏力，龍頭股基本面無亮點，加上匯率升值，即將出爐的第一季季報，可能有匯損疑慮，投資人不妨耐心等待急跌的買進訊號到來。
日期：2016-04-28
孕育豐富物種的亞洲森林，正以飛快的速度消失中。在台灣，裸露崩塌的碎石，讓慘白的泥灰色爬滿山坡；在馬來西亞，熱帶雨林被砍伐殆盡，只剩一條條怪手輾過的車路；在中國，失去棲息地的金絲猴、白眉長臂猿求生不得。如果亞洲森林是一首歌，那麼它一定低迴著悲傷的曲調……
日期：2016-04-21
孕育豐富物種的亞洲森林，正以飛快的速度消失中。在台灣，裸露崩塌的碎石，讓慘白的泥灰色爬滿山坡；在馬來西亞，熱帶雨林被砍伐殆盡，只剩一條條怪手輾過的車路；在中國，失去棲息地的金絲猴、白眉長臂猿求生不得。
日期：2016-04-21
春天的午茶聚會，略過西式點心，特意張羅許多中式茶點。意外的，黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點，在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們，圍著這些復古的小茶點，配著春茶，愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時，專心不受任何茶以外的滋味影響，是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時，氣氛比較輕鬆，有茶食上場，就像魔法棒一點，話題打開了，距離拉近了，人們的交流很自然地被勾起，這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點，比較不干擾飄揚的清香，特別對味。有的老字號，一直不忘初衷地做著古法點心；也有年輕人，重新拾起舊時點心食譜，用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點，計畫一場獨特的午茶聚會呢？
日期：2016-04-07
各種成為強國的條件，瑞士「一應俱缺」；改變不了先天環境，瑞士人選擇改變自己。因為沒有內耗的籌碼，所以讓瑞士人面對問題時追求共識；必要時，也願意做點犧牲，換取群體的最大利益。瑞士人的驕傲在於，國家裡的每一個人，都是不可或缺的拼圖。瑞士的富裕強盛，來自800萬成熟公民的付出。在台灣，我們擁有2300萬片拼圖，就看你願不願意和身旁的人一起，拚了！
日期：2016-02-17
