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2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看
生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

科技新貴帶老婆孩子吃迴轉壽司「一盤60元太貴不准拿」!明明賺很多,總覺得不夠用...金錢匱乏感3種解方
理財

科技新貴帶老婆孩子吃迴轉壽司「一盤60元太貴不准拿」!明明賺很多,總覺得不夠用...金錢匱乏感3種解方

有一位科技新貴,每次跟太太還有小孩去吃迴轉壽司時,遇到 60 元一盤的壽司都會自動跳過去。當小孩伸手去拿的時候,爸爸突然說:「別拿那個,太貴了!」老婆去拿的時候他也說:「那個不划算,我們吃不起!」就這樣,在迴轉壽司店一次又一次的感受到匱乏感,幾次不愉快的經驗後,老婆受不了,跟他起了爭執。老婆說:「我們又不是吃不起,以我們兩個人現在的收入,這點錢根本不算什麼,偶而對自己好一點有何不可,你為何每次都這樣?」

日期:2022-08-24

ACC共享空間,知識傳遞共好的場租選擇
生活消費

ACC共享空間,知識傳遞共好的場租選擇

ACC共享空間想打造的不只是能讓自己使用的場地———同時能回饋更多講師及主辦單位,以平實的價格,體驗高CP值的場地租用經驗,因此催生了目前在全台擁有八十餘間教室的平台。

日期:2022-08-23

柬埔寨一度成「海外包租公」首選,現在房價狂跌近2成!崩盤全因詐騙案?真相是這樣…
房地產

柬埔寨一度成「海外包租公」首選,現在房價狂跌近2成!崩盤全因詐騙案?真相是這樣…

近期柬埔寨因為詐騙案成為媒體熱議焦點,從拐騙台灣人到摘除器官的消息不斷在新聞中出現,讓柬埔寨這個國家,在不少人的心中留下陰影,人人聞之色變。不過在幾年前,房市海外投資曾掀起一陣風潮,從一開始的美國、日本到馬來西亞、泰國,最後再到柬埔寨,台灣有許多人想成為跨國包租公,前仆後繼前往海外投資房市,柬埔寨金邊成為熱門投資標的,炒作讓當地房市一度高漲。

日期:2022-08-19

「兒子叫我把唯一養老窩跟銀行貸款,給他買千萬新房」78歲退休阿伯心頭一顫:孫子享福竟要老子受苦
退休

「兒子叫我把唯一養老窩跟銀行貸款,給他買千萬新房」78歲退休阿伯心頭一顫:孫子享福竟要老子受苦

有位年紀66歲的客戶,目前和老婆及女兒同住,另外有一個兒子在幾年前結婚時,媳婦傾向夫妻倆自己住比較自在些,便在附近租屋,這幾年生了兩個女兒和一個兒子。在一兩個月前,客戶兒子跟他提到想要擁有屬於自己的空間,讓3個孫子孫女有比較好的居住環境,動起想買房的念頭,客戶心裡明白,兒子在外租屋多年加上撫養3個小孩,目前還有一輛分期付款的車,這5年下來他們夫妻身上應該沒有什麼多餘的存款。後來,有一天兒子帶3個小孫子回來時,跟客戶夫婦說,想請他們把現在所住的房子拿去銀行貸款,貸一筆錢出來當作買房的頭期款。客戶問我這樣做妥不妥當?

日期:2022-08-19

電商戰場未歇 行銷供應鏈正悄然成形
科技

電商戰場未歇 行銷供應鏈正悄然成形

電商戰場正炙,行銷檔期自母親節過後便輪番上陣,隨著父親節訂購的商品逐漸到貨,消費者們早已在觀望中秋節、國慶日、雙十一、雙十二、跨年等購物季時,各大電商、品牌會推出的折扣。

日期:2022-08-17

原來如此美味
生活消費

原來如此美味

在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。

日期:2022-08-17

最簡單的人口統計就能預測未來,政府卻麻木無感 人口斷崖風暴全解讀
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最簡單的人口統計就能預測未來,政府卻麻木無感 人口斷崖風暴全解讀

人口警報,從沒有這麼嚴重過。如果我們的社會不盡快轉型,而是維持現狀……2027年,二分之一未念大學的壯丁得去當兵,才能滿足國防需求;2027年,勞保基金就會破產,今年已開始入不敷出;2028年,就算全台灣18歲人口全部進大學,還招不滿學生;面對斷崖式的人口負成長,台灣人必須嚴肅地重新面對我們的政策與制度!

日期:2022-08-15

搶攻零接觸商機,環滙亞太把手機變成刷卡機
科技

搶攻零接觸商機,環滙亞太把手機變成刷卡機

每筆刷卡交易都需要有個收單行,在台灣多達31家收單機構中,來自美國的環滙(Global Payment)是唯一外籍且不發卡的收單行,卻穩居台灣市場前五大,它如何辦到?

日期:2022-08-15

「現在紫光不是過去你知道的紫光!」 劉揚偉首度回應:鴻海投資出於兩大考量 若未過關也有備案
科技

「現在紫光不是過去你知道的紫光!」 劉揚偉首度回應:鴻海投資出於兩大考量 若未過關也有備案

鴻海董事長劉揚偉今(10)日在第二季線上法說會上,首度回應紫光投資案時表示,鴻海間接投資的中國紫光集團,已經與之前大家認知的紫光大不相同,主要是之前負債累累的長江存儲等兩大半導體事業,都已經切割出去。他說明,鴻海是從資本投資及增進客戶關係等兩大考量,決定透過在中國股市掛牌的大陸子公司「工業富聯」(FII),間接投資了紫光。目前鴻海的紫光投資案正在經濟部投資審議委員會審查中,劉揚偉提到,若我方主管機關最後沒有同意,鴻海也已經做好了備案。

日期:2022-08-10