為了等金門大橋開通，金門人殷殷企盼了三十年。一座橋，連接了大、小金門，讓兩島變成一島，自此兩方通行，不再僅能仰賴船隻，遊客上島，雙頭通車只要五分鐘，能無拘束地往山邊走、逛巷弄，喝小酒、吹海風，看大橋燈光秀，金門島上行旅，自此更隨心所欲。
日期：2023-03-29
你以為你看到的花椰菜都叫花椰菜嗎？又或者你聽過青花菜但又以為它其實是花椰菜？這不是繞口令，是「花椰菜」、「青花菜」真的有差別！你會分辨嗎？為何青花菜和花椰菜長這麼像？農糧署替大家解惑！原來它們都是「野生甘藍」演化而來，所以長得特別像，但其實它們的花球構造大有不同；農糧署也提醒，當菜莖變空心、變褐色等情形，是花椰菜和青花菜的生理障礙，這時候就不宜食用了。
日期：2023-02-22
歲末年終的除舊布新，不僅單指環境的清潔灑掃，延伸也有安撫心靈之意，因此早期手作生產的清潔工具，都帶有吉祥、趨吉避凶的寓意在裡頭。這些傳統手工製作的工具，製作者雖名不見經傳，但日復一日、年復一年地重複產出，手藝已臻工藝之巔，產品售價卻遠比進口貨合理，這回年前清掃，就選幾把職人工具當利器，一起居家大掃除！
日期：2023-01-04
編按：中國上週六（11/26）起在上海、武漢、成都、烏魯木齊...等多個城市和大學校園都爆發小規模抗爭，反映出人民對嚴厲的「清零政策」以及言論自由、人身管控已瀕臨忍耐的臨界點，這波抗爭起因於烏魯木齊24日的一場公寓大火導致10人死亡，外界猜測是因為中共的封控措施阻礙逃生通道，才會釀成這場悲劇。許多民眾上街展開「白紙革命」，意味在高壓管控下，任何敏感內容都遭下架，雖然白紙上什麼都沒寫，但其實什麼也都寫了，民眾高喊「共產黨下台」、「習近平下台」，此前這在中國幾乎是難以想像的。很多人都以為中共大到不會倒，但其實中共所面臨的內憂外患，遠比我們從新聞上看到的要來的更為嚴重。中共極權還能走多久？面對這位亦敵亦友的強鄰，你究竟了解多少？范疇先生最新著作《後中共的中國》帶您一探究竟。
日期：2022-11-30
今年萬聖節是南韓解除「口罩聚會禁制令」後首次大型節慶活動，29日卻在首爾梨泰院爆發154死的人踩人慘劇，許多人討論台灣若遇大型活動緊急疏散的問題，梨泰院悲劇固然有其特殊地形及人流管控因素，但狂歡下瞬間引爆推擠的「心理狀態」是最不可控與預期的，這恐怕是台灣檢視大型設施時必須納入思考的。
日期：2022-10-31
想請假就請假，想隨時回家就回家，哪裡找這麼佛系的企業？照理來說，為了增加員工的辦事效率，公司通常會嚴格管控出勤、工作表現等，但日本一間企業卻反其道而行，讓員工「想休就休」，臨時有事或沒心情上班不用向主管請假，可以直接缺席，也不必報告遲到理由，超自由的管理方式不僅沒讓員工怠惰，反而讓公司業績蒸蒸日上，這是怎麼辦到的？
日期：2022-09-29
父親曾任台北縣（如今新北市）刑警的鴻海創辦人郭台銘，下午在臉書貼文，他將對兩位台南殉職警員家屬各捐500萬元，並表達對政府處理台南警察殉職案作法大有問題的不滿，更點名內政部長徐國勇、法務部長蔡清祥兩人應該負責。郭台銘直言，警方用槍時機要放寬，外役監管理也要緊縮，而且死刑該執行就要執行。他也不客氣地提到，徐國勇及蔡清祥「從2018年7月16日就任部長至今四年多，發生這些事情，你們當然難辭其咎，家屬的傷害你們有用心去體會嗎？」「類似不幸的事件一再重演，基層員警的犧牲，何時才能停止？你們這些高官真的已經到了麻木不仁的程度！」「應作為、能作為、尸位素餐的官員，你們還有顏面待在位子上嗎？這件事一定要有人負責！」
日期：2022-08-26
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
你有注意到嗎？在還沒下雨前，空氣中就會瀰漫著一股有點潮濕又清新的味道，其實有不少人很喜歡這股清新的雨味，也真的有科學家去研究為什麼會有雨味，只是發現這個原因不如所聞到味道那麼「清新」。
日期：2022-08-02
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