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鮭魚最新與熱門精選文章

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我愛上台南,我來自日本
美食旅遊

我愛上台南,我來自日本

不知道從何時開始,台南的街邊不再只有老屋,還多了一群逐夢的日本人。根據觀光局最新統計,投宿台南的日籍旅客約六.五%,並逐年成長;移民署統計,在台南獲得永久居留權的日本人,三年內也增加六成。他們愛上這裡,選擇定居、學中文、創業……,是什麼淵源,讓這兩地結下緣分;又是什麼情愫,讓他們捨不得離開台南?

日期:2014-07-17

牛排新戰局
美食旅遊

牛排新戰局

牛排在國人的記憶中,是享受,也是慶祝。台灣的頂級牛排市場不斷挑戰奢華的極限,除了玩味乾式熟成、產地限量、超大分量外,還有什麼非常「牛」的新吃法?

日期:2014-07-10

PC衰退沒在怕 連續七年繳出EPS 十元成績單 新普宋福祥巡廠打底 再戰十年!
科技線上

PC衰退沒在怕 連續七年繳出EPS 十元成績單 新普宋福祥巡廠打底 再戰十年!

PC產業大衰退,然而,身為NB電池模組龍頭的新普,董事長宋福祥卻有本事連續七年繳出EPS超過十元的成績,甚至揚言未來十年也都要維持這種高獲利水準,他是如何辦到的?

日期:2014-05-29

政策把脈》「如果有機會 誰不想回台灣?」卡住台商返鄉的四大路障現形
政治社會

政策把脈》「如果有機會 誰不想回台灣?」卡住台商返鄉的四大路障現形

越南動亂之後,許多台商喊出想回家、卻回不了家的心聲。是什麼因素讓他們回不了家?政府宣稱推動台商回流,但僅創造三萬個就業機會,與兩年前的預期有落差。企業主與學者不約而同指出,台商鮭魚返鄉有四個重大路障待解決。

日期:2014-05-22

在宜蘭遇見 桃花源
美食旅遊

在宜蘭遇見 桃花源

想轉換心情、切換生活的節奏,旅遊是不少人的第一選擇。今周刊以宜蘭為原點,穿越宜蘭市中心、羅東、礁溪、冬山鄉,重新帶你認識宜蘭這塊土地。爾後,你就會發現:只要有心,腳下的土地便是你的桃花源。

日期:2014-05-15

多吃維他命C、鈣片 其實無益健康 別相信無效保健觀念
健康

多吃維他命C、鈣片 其實無益健康 別相信無效保健觀念

多服用維他命C 以預防感冒、為避免骨質疏鬆而吃鈣片,許多人對以上說法奉行不悖,但這些努力可能徒勞無功。

日期:2014-05-08

一口就迷醉的烤蘋果
美食旅遊

一口就迷醉的烤蘋果

介紹「釧路炉端燒」之前,先要介紹其母店「蓮波葉料亭」,說起這家二十多年的隱藏版名店,總括一句:無與倫比。原本堅持不開分店,為何會新開釧路?當招牌菜「蘋果釜」一入口,我就陶醉了!

日期:2014-03-20

強敵壓境 林恩平開春難掩憂心 股王大立光馬年的三大挑戰
科技線上

強敵壓境 林恩平開春難掩憂心 股王大立光馬年的三大挑戰

二○一四年開春,股王大立光招待媒體喝春酒,執行長林恩平非但沒有許下新年願望,言談之間,似乎透露出些許隱憂。事實上,林恩平並非杞人憂天,股價已攻克千元關卡的大立光能否再造巔峰,眼前至少有三個難關待克服!

日期:2014-02-13

鏗鏘傳香鐵板燒
美食旅遊

鏗鏘傳香鐵板燒

餐桌上,有文武場之分,按照規矩漂亮擺盤上菜是文場,在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟,是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛,人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引,師傅盡情展現廚藝,客人縱情吃喝,不知不覺,滋味也豐富了起來。

日期:2014-01-30

名廚上菜》日本高級料理主廚 富田宗太郎 壽喜燒噴香 喜氣滾滾
美食旅遊

名廚上菜》日本高級料理主廚 富田宗太郎 壽喜燒噴香 喜氣滾滾

名廚在廚房威風凜凜,在餐廳與客人談笑風生,脫下廚師服,還是喜歡在家裡為家人烹煮美食,尤其是年菜。駐台二十多年的日籍名廚富田宗太郎,端出壽喜燒與家人圍爐,熱鬧滾滾過新年。

日期:2014-01-23