介紹「釧路炉端燒」之前，先要介紹其母店「蓮波葉料亭」，說起這家二十多年的隱藏版名店，總括一句：無與倫比。原本堅持不開分店，為何會新開釧路？當招牌菜「蘋果釜」一入口，我就陶醉了！
日期：2014-03-20
二○一四年開春，股王大立光招待媒體喝春酒，執行長林恩平非但沒有許下新年願望，言談之間，似乎透露出些許隱憂。事實上，林恩平並非杞人憂天，股價已攻克千元關卡的大立光能否再造巔峰，眼前至少有三個難關待克服！
日期：2014-02-13
餐桌上，有文武場之分，按照規矩漂亮擺盤上菜是文場，在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟，是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛，人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引，師傅盡情展現廚藝，客人縱情吃喝，不知不覺，滋味也豐富了起來。
日期：2014-01-30
名廚在廚房威風凜凜，在餐廳與客人談笑風生，脫下廚師服，還是喜歡在家裡為家人烹煮美食，尤其是年菜。駐台二十多年的日籍名廚富田宗太郎，端出壽喜燒與家人圍爐，熱鬧滾滾過新年。
日期：2014-01-23
身家三百億元的印尼紡織大王宋良浩，四年來在台狂掃店面、商辦近六十五億元，近日還轉型當起建商，幕後操盤手是他年僅二十八歲的孫子宋大江。
日期：2014-01-08
儘管政府持續打房，但台灣豪宅房價依舊屢創新高，近日更站上每坪三百萬元大關，締造這個數字的買方，正是有「河南王」稱號的東裕集團董事長王任生。
日期：2014-01-02
一位中學化學老師憑什麼能開創一家市值1500億元的企業王國？憑資本？不是！因為他的創業本錢只有300萬元；憑技術？也不是！因為創業前他是這項技術的門外漢；憑人脈？更不是！因為他自認做生意方法很差，不善交際。他是大立光電創辦人林耀英。即使研發技術高超，卻一直刻意掩蓋鋒芒，他用幾近殘酷的嚴厲態度，追求極致；他用專注的定力，寫下股王經營傳奇。
日期：2013-12-11
為理解魏家是否藉不合理的貸款額度炒房，《今周刊》詳細調查魏家持有帝寶產權狀況。結果發現，四兄弟自二○○五年起陸續購買帝寶，至今已在這個社區買下十四個物件，包括一人一戶兩號打通的整層寓所，共分成十戶。
日期：2013-11-28
披著衣錦還鄉的綵帶，過去四年，頂新魏家四兄弟的良好形象在台灣被高高舉起，但不過兩、三天光景，頂新集團的商譽被重重摔下！這一次，頂新能從食安風暴中安然走出來嗎？
日期：2013-11-07
