千代田壽司在日本擁有兩百多家連鎖店，在海外，竟然只有紐約的曼哈頓與台灣的高雄才品嘗得到。雖然去年十月才進駐南部，卻創下超高坪效，醒目的業績，連台北的微風廣場，也想拿著橫濱豬排作為交換，互設櫃位。
日期：2006-10-12
台灣所有的五星級飯店都擁有一流的中式與西式餐廳，我一直很欣賞台北晶華酒店的義大利餐廳「 Cafe Studio 」， 合理的價格總是吸引了川流不息的顧客，但這同樣也是台北晶華酒店所面臨到的難題，有限的用餐空間無法容納周末假日所帶來的人潮，然而台中晶華酒店的義大利餐廳卻沒有這些煩惱，他們希望讓前來用餐的顧客能夠享受一頓愉快的自助餐。
日期：2000-05-11
