知名甜點品牌「微熱山丘」上週六(9/13)突在臉書發文致歉,指出有客戶反應微熱山丘月餅發霉,公司立刻啟動內部調查,確認月餅新產線包裝密封瑕疵。由於目前已在中秋出貨期間,微熱山丘表示,無法有足夠時間去驗證並解決,因此決定停止所有月餅出貨,並提供退款方案。微熱山丘董事長許銘仁決定放棄檔期、親自簽名寫下聲明信,指出停止生產今年月餅品項,並停止所有月餅出貨,從過往幾年業績表現來看,中秋節檔期至少都有上億元生意。但緊急果決的危機處理方式,換來社群平台上的一致性大讚:「了不起,負責」,上千名網友按讚、表明一定會繼續支持微熱山丘。(原文刊載於9/13 2230,更新時間為9/16 2000)
日期:2025-09-16
今周刊編按:時隔22年,台灣再度超車南韓!根據最新數據顯示,台灣人均GDP今年將達3萬8066美元,高於南韓政府所預測的人均GDP3萬7430美元,更有韓媒以「進入緊急狀態」來比喻此次的危機。韓國《中央日報》則認為,台灣之所以能夠反超韓國,最大的功臣可以追溯到2016年時台灣總統蔡英文展現親企業、親市場的路線,有效提升台灣的競爭力。
日期:2025-09-15
2025美國台灣形象展首度移師德州,其中「Taiwan Select」展區擺滿乖乖、鳳梨酥、苦茶油等台灣家鄉味,飄香達拉斯。貿協此次合作夥伴矽谷「Sufoo Life」創辦人吳玉山,原在半導體業,因常被託帶台灣食品而嗅到「台味商機」,2016年赴美創業,轉型食品貿易商,專注引進台灣產品。「在美國,日、韓都有專屬的主題超市,台灣卻沒有。」吳玉山在開設直營門市,也與當地通路商合作後發現,台灣人口比例相對小,台灣產品在當地華超、亞超難登主力產品。因此,他將業務拓展到線上,成立專營網購的iTaiwan Foods (諧音「愛台灣」),搭配直營店與批發,並規劃授權品牌加盟「三管齊下」,盼讓各州台灣人都能輕鬆吃到台灣食品,把台灣味推廣到全美各州。
日期:2025-09-09
吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。
日期:2025-07-11
從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人,林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀,更有著對未來的深思熟慮;為了研究咖啡,他花一年全台咖啡喝透透,為了做出獨特風格,自己的店自己設計,他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感,就如同店名一樣「潮」。
日期:2025-07-11
屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵,6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植,從一開始丟掉的瓜比收的多,邊哭邊拔瓜藤,到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」,如倒吃甘蔗般,泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。
日期:2025-07-11
儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴,沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥,母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術,把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡,讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期:2025-07-11
回鄉接手農事前,宋柏慶在外闖盪十多年,唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管,工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量,在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時,老家的父母招手讓他人生轉了個彎,現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞,堅持無毒栽種賺健康,心境也變得開朗健康起來。
日期:2025-07-11
你知道嗎?全台最大的金魚養殖場在屏東,曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚,最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂,直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」,卻打開了他的視野高度,原來,他的魚場擁有全世界最多的金魚品系,這樣的優勢讓他開始築夢,不僅轉型發展觀光魚場,更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。
日期:2025-07-11
編按:每年媽祖進香活動,是台灣最重要的宗教活動,更被國外列為世界三大宗教盛事之一。白沙屯媽祖於5/1登轎出發,5/3星期六抵達北港,並於5/11星期日下午3點45分返回拱天宮。白沙屯媽祖進香路線並沒有固定,沿途路徑會經過苗栗、台中、彰化、雲林4個縣市,在YouTube頻道「白沙屯媽祖網路電視台」將全程直播白沙屯媽祖進香過程。大甲媽祖和白沙屯媽祖,兩者進香行程哪裡不一樣?本書作者王惠光是執業35年的律師,參與進香活動長達十年,列出11點差異,在路線、神轎大小和出巡儀式都不同,參與者的體驗及感受也會不一樣,產生的樂趣也會大大不同。
日期:2025-05-02