年僅10歲的台裔女孩莉亞(Liya)在《小小頂級廚師》(MasterChef Junior)第8季中,勇奪冠軍與10萬美元獎金!當評審問及「是誰讓你愛上烹飪的?」莉亞說道,「我的父母皆來自台灣,開了兩間餐廳;從小我就常到餐廳幫忙,後來更因此愛上做菜。」莉亞其實現在已經13歲,她是3年前參賽錄製好節目,當年奪冠後也只能低調慶祝,她受訪時表示:「保密真的超困難的,因為擁有那段經驗和感受,我想分享並告訴大家好消息,但我得守密3年、終於現在能說了,對我來說是個解脫」。她並打算將10萬美元(約295萬台幣)獎金用在未來大學學費上。
日期:2022-06-26
台灣開放民間釀酒已逾二十年,從早期的精釀啤酒,到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展,釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀,經由時間熟成在地風味,在國際中獲獎無數,美酒佳釀讓人激賞。
日期:2022-06-22
中國自6月13日起暫停台灣石斑魚輸入中國,養殖戶面臨極大壓力。日本《產經新聞》台北支局長矢板明夫在臉書發文指出,日本養魚業者聽到消息後表示,願意協助台灣石斑魚銷往日本,希望「透過吃『#民主的魚』來聲援台灣」,並開始全面準備進口石斑魚。
日期:2022-06-19
氣候變遷,旱澇交替,嚴重衝擊看天吃飯的農業,農村人口老化,無力負荷繁重農務,農業困境怎解?臺灣以科技外溢優勢,跨域整合、農工合作,做守護環境、還綠大地的淨零先鋒!
日期:2022-06-16
編按:中國以突襲式通知、片面停止台灣石斑魚輸入,總統蔡英文表示,這是再次違反國際貿易規範,這對兩岸的貿易正常往來毫無幫助,更是片面傷害兩岸關係。蔡英文說,中國已經違反國際貿易規範,處置的慣例是個案退運或銷毀,而不是全面禁止進口,中國的做法已經違反國際貿易邊境檢驗慣例,台灣也不排除向WTO申訴。而台灣提供的科學證據,中國不願回應也是錯誤的做法,台灣輸出的石斑魚都符合國際規範,去年被中國通報3件不合格個案,在確認安全無虞並強化源頭用藥管理後,都正面回復中國,但中國都未再進一步提供科學證據。蔡英文表示,她已經指示行政院農業委員會,即刻啟動三項因應措施,保護台灣漁民,包括 多元對內行銷拓展通路、調節上市期間及產量、獎勵加工及外銷。她說,中國一而再、再而三違反國際貿易規範,打壓台灣農產品,「但是,我要告訴大家,去年中國禁止鳳梨輸入,我們都克服難關了,這次我們也一定能克服挑戰!除了將台灣優質石斑魚外銷國際,我也要請國人一起支持台灣漁民」!
日期:2022-06-11
因為擁有國際港口的背景,讓基隆成為台灣較早接觸到世界各地文化的地方,不僅在日治時期就已經有咖啡店,如今,咖啡店密度也榮登全台之最。從騎樓下、市場裡到漁港邊,隨處都瀰漫著咖啡香,在基隆,喝咖啡已成為一種在地人的生活文化。
日期:2022-06-08
藝人王心凌參加《浪姐3》掀起回憶殺,而重新翻紅;台灣近年出現「兄弟網紅化」現象,或許可以順勢推出《乘風破浪的兄弟》實境秀。
日期:2022-06-08
周五(6/2)將迎來端午連假,上班族一定也很期待收到端午獎金!不過近日有網友分享,受疫情影響,公司端午獎金從1個月縮水到只有1千元,甚至有網友感嘆,不只沒獎金,就連一顆肉粽都沒有。對此,調查顯示,今年僅將近6成的企業會發放獎金,且金額平均為1275元,創下4年來新低;更慘的是,有2成7的企業,不發獎金也不給禮品,員工什麼也拿不到。
日期:2022-05-30
從八卦山麓山腳路彎進小巷,轉瞬間豁然開朗,映入眼簾的是東和國小生態彩繪牆,牆上動物們以互動逗趣的姿態歡迎貴客到來;沿坡而起的校園建築居高臨下鳥瞰大彰化;新建「五星級」的美感廁所,貫穿一、二樓牆面的樹林與動物意象,成為整排校舍的亮點;號稱是「飯店級享受」的社區共讀站,多元繽紛的空間營造十分吸引人;校園美學環境,讓參觀者驚呼連連,「哇!根本是打卡拍照點」。
日期:2022-05-11
本土疫情爆發,今(5/5)日確診突破3萬例!對於近日開始施打5-11歲兒童新冠疫苗,讓不少家長擔心副作用,遲遲還未下決定。對此,小兒科醫師「蒼藍鴿」在影片說明,根據數據指出,成人施打疫苗可以有效防止中重症和死亡,且未接種疫苗的成人和打滿三劑者相比,風險高出6倍左右;至於網路謠傳的「疫苗無用論」,他則表示,背後到底有沒有研究數據支撐,反則只是流於「聽誰說的」造謠式的謠言!
日期:2022-05-05