臭豆腐是「國民美食」，又臭又香，加上綿密多汁的口感，吸引不少老饕趁熱嚐鮮。不過，營養師提醒，1份油炸臭豆腐，熱量約500大卡，約2碗白飯的熱量，若加上醃製的泡菜，鹽分含量偏高，提醒患有慢性病者不宜多食。
日期：2019-11-26
編按：慢性發炎很可怕；你所聽過的一些重要疾病，包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、阿茲海默症等，都與慢性發炎有關。慢性發炎怎麼造成的，又該怎麼避免慢性發炎？
日期：2019-11-22
有人說，年紀越大越固執，我想其實是累積多年的人生經驗，有更多元的思維與價值觀，所以相較於如張白紙的小孩，面對長者，更需要多點包容與同理吧！
日期：2019-11-20
午餐尖峰時刻剛忙完，廚房裡的李佳和，前額上還留著未乾的汗水，白色的袍服在水裡來、火裡去之間，沾染了醬料。他迅速換裝、整理儀容、戴正廚師帽、理理袍，走出廚房的那一刻，黝黑的臉上，一雙單眼皮掛著靦腆的笑。
日期：2019-11-20
根據衛福部107年死因統計，心臟病是國人第二號殺手，共造成21,569人死亡，平均每24分鐘就有1人死於心臟病。尤其最近天氣轉涼，早晚溫差大，因心肌梗塞送醫的案例層出不窮，提醒日常生活要注意7件事，遠離心血管奪命危機。
日期：2019-11-18
現代網紅百百種，你最喜歡誰呢？網紅界就有這一位「光頭哥哥」陳俊傑，一開始以重口味搞笑博得大家眼球，當初有不少人認為他只是想靠爭議創造話題，但深入了解光頭哥哥的故事，才讓人發現他單純的精神多麼可貴…而突然的消息讓網友感到相當不捨，但也祝福他能在天堂繼續散發正能量！
日期：2019-11-18
根據國際民航組織（ICAO）統計，光是2017年，全球航班客運量就高達三十九億，飛機也成了最快速、便捷且常見的交通工具之一，但是飛行的過程中仍藏了許多鮮為人知的冷知識，現在就一起來一探究竟吧。
日期：2019-11-12
真的會吃到罹胃癌嗎？依據國民健康署癌症登記資料和衛生福利部死因統計，胃癌位居國人十大癌症發生第8位及死因第7位，每年新發生個案有3,700人胃癌，男性胃癌發生率為女性的2倍。國健署提醒，除了幽門桿菌是胃癌風險之外，抽菸、喝酒、飲食過鹹、醃漬食物，以及不衛生的飲食等，都會是胃癌致病因子，千萬小心注意，遠離胃癌風險。
日期：2019-11-08
