強調天然酵母及手作的麵包，近來在台灣大為流行，這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解，因為他每天就是這樣做麵包啊！徐國斌單純地讓麵粉當主角，而他使用的頂級法國麵粉，令專業人士也佩服。
日期：2013-04-18
也許你知道吃太油、太甜、太鹹，對身體不好，卻不知平日的飲食到處潛藏著高油高鹽高糖的危機。想要健康，不僅要有正確觀念，還要吃得聰明，才能避免掉入食物陷阱。
日期：2013-04-04
逢年過節一定要做些什麼，否則孩子如何在這個過程中，學習認識節令及習俗的飲食文化傳統呢？過清明節，何不在家裡開有趣的潤餅趴。
日期：2013-04-04
時序清明，又到了吃潤餅的時節，尤其這幾年舉辦的「潤餅文化節」，豐富了潤餅的文化面，更讓人覺得，春天吃潤餅，一口咬下，各種清爽的香氣在嘴裡交融，既是清明掃墓的習俗，又有種生活美感。
日期：2013-04-04
消基會揭露市售米穀粉摻入高比例的不明澱粉，已讓民眾在不知不覺中，吃進大量化學處理過的食品添加物，影響國人健康；而其背後，則凸顯出主管機關在落實法規標準的鬆散心態。
日期：2013-04-04
香港金融圈是個創造夢想的天堂，也是嚴厲競爭的試煉場，且看和信辜家長孫辜公怡、聯發科董事長蔡明介的女兒蔡誼甄，以及台新投信董事長陳瓊讚的兒子陳安，如何在這廝殺激烈的職場上，拚搏出一方天地。
日期：2013-03-28
「媽咪，下次還要帶我來喔！」一名4歲大的小女孩正玩到樂不思蜀，在她面前的是整套日本進口的扮家家酒玩具，從流理台、廚具到蛋糕模型應有盡有，甚至有件小圍裙可穿。這是位在台中的城堡樂園，一個小朋友的夢幻國度。
日期：2013-03-28
三星，用殘酷幾近於冷血的管理，確保成功，你可說它野蠻，也可批評它冷酷、無情，卻不能默視它的成功。《今周刊》現場直擊三星股東會，深度解構其不為人知的成功之密。
日期：2013-03-21
「三○九廢核大遊行」吸引了全台二十萬人走上街頭，堪稱反核運動自九○年代以來最大規模的一次動員，這其中，包括反核三十年的「老將」，也有加入不滿兩年的「生力軍」，核電議題在他們心中，各有不同面向的價值投射。
日期：2013-03-14
有一次應邀到某大學演講，因為是必選的課，學生來了不少，可下課後卻看到教學大樓外的草坪上擠了滿滿的學生，一問，才知道晚上有明星來開演唱會。
日期：2013-03-12
