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麵粉最新與熱門精選文章

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和麥與台茶
美食旅遊

和麥與台茶

日本的和麥復興是官、民、產、研密切合作,同工共事的奮鬥成果,台灣茶農藥案,則似乎官、商一再推諉,浮現兩國產業發展管理能力的落差。

日期:2015-05-21

審查委員會如同橡皮圖章  美國船開了  台灣緊急放行 一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相
焦點新聞

審查委員會如同橡皮圖章 美國船開了 台灣緊急放行 一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相

這顆黃豆,它的父母,是國際基改公司,它的親戚,是你從未見過的細菌,它不怕害蟲,甚至不怕農藥,像是黃豆中的「鋼鐵人」,它就是基因改造黃豆;去年,台灣進口243萬噸,99%,它都進了你的肚子,它的基因,會提高你過敏的風險,台灣過敏兒越來越多,是環境的錯,還是它在作怪?醫師認為,有過敏體質的人吃下基改食品,會間接提高致癌風險,基改黃豆也是台灣和美國,政治博弈的籌碼,在政治舞台上,推過來,推過去,卻沒人能對你保證,吃下基改黃豆,絕不會有任何問題!

日期:2015-05-07

進貨成本比較高、還要求進貨量……—加盟到最後 會不會當不成老闆還倒賠?
傳產

進貨成本比較高、還要求進貨量……—加盟到最後 會不會當不成老闆還倒賠?

大部分人都有一個「老闆夢」,也因此,創業風潮日趨盛行,但每個人並非都有獨特的一技之長,要創業,只能捧著鈔票,搶著加入連鎖加盟店,此狀況愈來愈多,但相對的,加盟糾紛隨之增多,會發生糾紛,多是民眾在加盟前,未詳細了解合約,而加盟總部也未詳盡解說,雙方各自模糊處理下,當利益互相衝突,萌生糾紛是意料中的事,該如何避免此類糾紛,專心在自己的事業上,由律師來告訴你。

日期:2015-03-31

法式烘焙店低調開幕 甩掉統一「土」印象 羅智先不計成本 要做最TOP的麵包
美食旅遊

法式烘焙店低調開幕 甩掉統一「土」印象 羅智先不計成本 要做最TOP的麵包

由統一轉投資的小烘焙坊,靜靜地在巷子裡開業,沒有記者會、沒有高調的行銷活動,但這家充滿法國風情、低調開張的麵包店,卻肩負著董事長羅智先的高度期許,他要打一場不一樣的仗……。

日期:2015-03-19

南投奇蹟18度C 百米飲食版圖載滿對兒子的大愛 父子的約定 讓一顆巧克力掀翻埔里
話題人物

南投奇蹟18度C 百米飲食版圖載滿對兒子的大愛 父子的約定 讓一顆巧克力掀翻埔里

做過麵包師傅,當過保險業務員,茆晉〈日爿羊〉的「最好」哲學,讓18度C巧克力工房搖身成為埔里觀光奇蹟。風光背後,伴隨著喪子的傷痛;但他不僅走出來,還將兒子的大愛化為幸福的承諾。

日期:2015-03-12

午後的簡單小確幸,用電鍋輕鬆做甜點
藝文風尚

午後的簡單小確幸,用電鍋輕鬆做甜點

要測試熟了沒,開關跳起後,可用竹籤輕插入蛋糕中心測試,如果未沾黏麵糊,代表已熟可取出;若沾有麵糊,代表內部還沒有熟透,可以多燜一下子再取出。

日期:2015-03-02

低調上市  仍掩不住光芒  榮康信
金融

低調上市 仍掩不住光芒 榮康信

就在成立一百周年前,上海商銀低調掛牌,第三代掌門人榮康信承接對員工照顧有加、對股東維護權益的企業文化,擦亮銀行招牌。

日期:2014-12-18

我是外國人 我在台灣過聖誕!
美食旅遊

我是外國人 我在台灣過聖誕!

世人為慶祝耶穌基督降生的日子,創造了聖誕節,神聖如華人的農曆新年,處處藏著屬於各民族的歷史典故、民間童話,英國人為什麼玩拉炮?瑞士人的聖誕老公公是頭公羊?義大利人期盼老巫婆到家裡?從這些外國人口中,一探屬於他們的聖誕節文化、你意想不到的節慶故事。

日期:2014-12-11

不簡單的甜點夢
美食旅遊

不簡單的甜點夢

誰說年輕人的甜點夢就只是小確幸?十年前,22歲的門崎杏在日本東京打造手作鬆餅店「杏桃鬆餅屋」,一圓讓藝術與甜點結合的夢想;十年後,台灣的陳東泰把它引進台灣,成為人氣甜點店。台灣年輕人有為者亦若是,《今周刊》所介紹的這些二十出頭的年輕臉龐,他們所做的甜點,那甜味,舌尖嘗起來飽含夢想,充滿驚喜,可也不簡單。

日期:2014-12-04

小吃十恨
美食旅遊

小吃十恨

台灣小吃,豐富多元,美則美矣,然其中亦不乏教人嘆憾的枝節,遂有小吃十恨之作也。

日期:2014-11-13