在光電專案小組中，角色最吃重的莫過於農地主管機關農委會，以及能源政策主管機關經濟部；前者主管光電業者所需要的土地，後者負責控管光電目標進度。《今周刊》專訪農委會主委陳吉仲與經濟部次長曾文生，談太陽光電發展當前的挑戰，以及政府現階段最新政策走向與「搶救」解方，以下是專訪紀要：
日期：2021-01-06
去年年底武漢肺炎病毒由中國傳出，在世界衛生組織的忽視及配合中國隱匿下，一年來已經有8000多萬人受到感染，每天新增人數還不斷創新高，可以稱為是本世紀最嚴重的新興傳染病。一定會對人類的健康、生活習慣、經濟及政治帶來深遠的影響。
日期：2021-01-06
最新統計數據顯示，肺癌已連續16年死亡人數多於肝癌，每年有高達9千多人死於肺癌疾病，成為國內第一癌症，也是台灣的「新國病」。儘管肺癌令人心驚膽顫，但是，只要早期發現、早期治療，其實可以大大地降低肺癌的死亡率；曾努力推動「萬人肺癌篩檢」的台大醫學院教授、台大醫院竹東分院院長王明鉅也表示，在台灣如此的空氣品質下，每一個人就算不抽菸，罹患肺癌的機會都是歐美重度吸菸者的2倍，「唯有早期發現肺癌，才能真正有效降低肺癌死亡率」，顯見及早接受篩檢的重要性。
日期：2021-01-05
2021元旦開始，開放含萊克多巴胺的美豬進口，許多商店為怕生意受到波及，紛紛張貼使用國產豬的標章或是標明使用非美豬的豬肉，其中，發現不少業者採用丹麥豬。對此，網友網上發問丹麥的養豬業有什麼厲害的地方，為何讓那麼多的餐飲業者都使用該國的豬肉？
日期：2021-01-04
出遊旅宿總是希望行李越簡便越好，最好旅館、飯店設備齊全，煩惱就可以少一點。不知道你有沒有過這種經驗，當結束一天行程在飯店洗完澡後，古老的「壁掛式吹風機」按到手痠，頭髮都還吹不乾，尤其對於長髮的女生來說，簡直是種折磨！
日期：2020-12-27
「三餐老是在外」現在人生活忙碌，在家自己開伙的族群越來越少，即便有也不太可能三餐都是自己料理；餐廳更是與家人和朋友聚餐敘舊的最佳選擇。不過有內行人透露，「熱炒店」或「中式餐廳」，有三道菜不要碰，容易是「地雷料理」，甚至店家自己都不敢吃。
日期：2020-12-26
信功從3人公司發跡，為區隔市場，靠研發推出冷藏肉首銷日本，歷經毀滅性的口蹄疫，隔年轉型加工熟肉外銷，隨著豬肉商機再起，進攻內外銷雙軌並重，重新擦亮招牌。
日期：2020-12-24
