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冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享
美食旅遊

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享

煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。

日期:2026-03-17

全台最美餐廳「飛花落院」,江振誠包場幫母慶生,每場餐會都參加!故事要從8年前說起
美食旅遊

全台最美餐廳「飛花落院」,江振誠包場幫母慶生,每場餐會都參加!故事要從8年前說起

耗費10年、斥資2億打造的飛花落院,即將迎接5周年。3月底舉行3天的周年慶餐會「無界 FIVE BEYOND」,可品嚐到5個國家、有特色的茶,以及主廚特別套餐,每人4,880 元(服務費另計)。隱身於台中新社山林的飛花落院於2021年4月開幕後,被譽為「全台最美的餐廳」,吸引無數饕客慕名而來。第一場活動是米其林主廚江振誠包場替媽媽慶生,包括郭台銘夫人曾馨瑩、藝人關穎等人也曾來朝聖。

日期:2026-03-13

從小胖到大,他奇蹟減脂36公斤、體脂率34➝6%!一週一飲食改變,30天重啟代謝,打造會「燃燒脂肪」身體
健康

從小胖到大,他奇蹟減脂36公斤、體脂率34➝6%!一週一飲食改變,30天重啟代謝,打造會「燃燒脂肪」身體

編按:本書作者班.阿札迪從童年到24歲,長期受代謝失衡所苦,體重暴增36公斤,伴隨膝蓋與下背疼痛、自體免疫疾病、糖尿病前期、慢性疲勞與憂鬱。醫師只給「少吃多動」的建議,檢查數據看似正常,身體卻持續發炎惡化。為了自救,他大量閱讀、重新檢視飲食,改以雞蛋、肉類、天然脂肪與非澱粉蔬菜為主,短短幾天就感到頭腦清晰、發炎減緩,之後更成功減重36公斤、體脂率從34%降到6%,他在書中揭開30天有效燃脂、修復荷爾蒙、重建代謝平衡的方法。

日期:2026-03-05

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力
美食旅遊

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

高雄移動食光 尋味高雄美好 現在就出發!搭捷運、輕軌輕鬆探索高雄
美食旅遊

高雄移動食光 尋味高雄美好 現在就出發!搭捷運、輕軌輕鬆探索高雄

從演唱會、節慶活動到商圈市集,高雄週週精彩,讓城市玩家直呼「週末好想去高雄」!只需一張票卡,順著紅、橘線捷運與成圓的輕軌路網,就能輕鬆穿梭於美食、景點。每一次搭乘,都讓人驚豔高雄近年的轉型蛻變,旅行不必刻意規劃就能輕鬆展開。

日期:2025-12-17

四位異國大廚的奇幻南漂
生活消費

四位異國大廚的奇幻南漂

相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。

日期:2025-11-12

養生變傷身?醫曝台人最愛「這6大營養素」,吃過量反害噁心、便秘、手腳麻:嚴重恐傷肝
健康

養生變傷身?醫曝台人最愛「這6大營養素」,吃過量反害噁心、便秘、手腳麻:嚴重恐傷肝

現代人注重養生,常會選購營養保健品。不過,婦產科醫師邱筱宸提醒,營養補充保健品不是越多越好,過量反而可能帶來健康風險,尤其是維生素B12、葉酸、鐵質等6大常見營養素,若補充過量,反而可能導致手麻、便秘,甚至傷害肝臟,補充前應諮詢醫師的意見。

日期:2025-08-23

Haribo小熊軟糖「驗出大麻」!孩童吃了頭暈送醫,有無輸入台灣?食藥署急清查:即起禁止輸台
生活消費

Haribo小熊軟糖「驗出大麻」!孩童吃了頭暈送醫,有無輸入台灣?食藥署急清查:即起禁止輸台

知名小熊軟糖哈瑞寶(Haribo)「快樂可樂(Happy Cola F!ZZ)」口味在荷蘭被驗出含大麻成分,有孩童吃下軟糖後頭暈送醫,荷蘭當局呼籲民眾切勿食用這些糖果。衛福部食藥署今天中午宣布,暫停受理哈瑞寶公司德國廠所有軟糖產品輸入查驗,且沒有解除時限,待原廠調查完畢,排除風險後才會予以恢復。

日期:2025-05-31

勤奮不懈的美鳳生菜農場
生活消費

勤奮不懈的美鳳生菜農場

朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。

日期:2025-03-05

季節限定的回甘滋味 台式抹茶! 來台中吃麻芛
漾台中:富市台中X新好生活

季節限定的回甘滋味 台式抹茶! 來台中吃麻芛

日期:2024-06-03