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黃麴毒素最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:黃麴毒素共有77項結果
外食族吃燙青菜反而好?—上班族不敢開口的迷思DO&DON’T
健康

外食族吃燙青菜反而好?—上班族不敢開口的迷思DO&DON’T

從瘦肉精、三聚氰胺、塑化劑到毒澱粉(順丁烯二酸)事件,接二連三發生的食品安全事件令人心慌,許多人在尋找安全食物之際,也不斷嘗試坊間流傳各種排毒法,但口耳相傳的方法,實際功效具爭議。醫師提醒,用錯方法,適得其反。

日期:2013-08-06

掌握「第五季」的排毒原則—長夏養生重脾胃排濕
健康

掌握「第五季」的排毒原則—長夏養生重脾胃排濕

農曆7月是一般俗稱的鬼月,也代表夏季即將結束,進入「長夏」時節;長夏是指每年立秋到秋分的時候,也就是國曆8月7日至9月23日。中醫師表示,長夏是古代皇帝養脾健胃的重要時節,每年宮廷裡的御膳房都會準備特別料理,幫皇帝把脾胃打理好,以迎接秋冬。

日期:2013-08-06

中國製信心破產 香港水貨價飆四成 陸客全球奶粉狂掃貨 台灣是下一波?
國際總經

中國製信心破產 香港水貨價飆四成 陸客全球奶粉狂掃貨 台灣是下一波?

嬰兒奶粉缺貨在香港引爆民怨,其實從德國、荷蘭到澳洲,陸客收購奶粉已成普遍現象;在國產乳製品安全問題解決之前,這股中國消費者購買舶來品風潮恐難停止,台灣必須及早準備因應。

日期:2013-02-07

【自救之道】 中西名醫傳授新祕訣 十大防癌黃金守則 輕鬆打造健康生活
健康

【自救之道】 中西名醫傳授新祕訣 十大防癌黃金守則 輕鬆打造健康生活

醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂觀以待,但身心卻備受煎熬且所費不貲,因此,惟有養成良好生活習慣,才是降低罹癌風險的根本之道。本刊專訪十大名醫,從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向,教你活得健康、過得快樂。

日期:2012-12-27

【全民防癌】 過胖、哈菸族是兩大高危險群 破解七大致癌元凶 提防隱形殺手
健康

【全民防癌】 過胖、哈菸族是兩大高危險群 破解七大致癌元凶 提防隱形殺手

資深藝人鳳飛飛、陶大偉不幸罹癌逝世,「萬病之王」癌症真的無法預防?你是否知道七○%以上的癌症是由飲食與生活習慣造成?維他命、葡萄柚其實會致癌?我們將一一盤點,究竟生活當中有哪些致癌因子。

日期:2012-12-27

掬飲普洱茶中的三重美味
美食旅遊

掬飲普洱茶中的三重美味

普洱茶如同老酒般隨時間而珍稀,經實驗證實,發酵過程中並不會產生有害人體的黃麴毒素,加上普洱具備養生功效,入菜食用別具美味,喜愛普洱茶者,可以放心飲用。

日期:2011-10-20

聰明用油 兼顧美味與健康
健康

聰明用油 兼顧美味與健康

油是主婦們料理時必備基本法寶,然而在健康鼓吹之下,許多人無形中對油產生了許多錯誤印象。坊間油品琳琅滿目,究竟該如何挑選、使用,才能做出兼顧健康與美味的料理呢?

日期:2010-09-30