法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
【編按】中年後，不該再虧待自己的3個理由：1. 人生缺乏體驗，沒有真正過好這一生，沒有讓錢真正發揮作用。2. 家人對你的記憶就是什麼都不准，而不是一起開心生活的回憶。3. 扼殺自己的創造力、積極性，覺得已經對人生盡力了，尤其對想創業的人不利。
日期：2019-07-03
登上米其林的小吃攤大排長龍、吃了一輩子的老餐廳歇業……只能在不浪漫中找浪漫，將來或許有一種餐廳，店小小的，上面寫著「本店允許酒酣耳熱，九點後服務較少，但老闆仍在！」
日期：2019-04-10
因為在外商公司服務過很長的一段時間，身邊有許多外國朋友，每當他們要來台灣旅行時，都會請我推薦住宿的地點。這幾年招待外賓的經驗，我發現在挑選旅行出遊的住宿地點，東方人和西方人有很大的不同。
日期：2018-06-19
你印象中的嘉義，還是阿里山、電影《KANO》或雞肉飯嗎？國際級博物館故宮南院、最具潛力的朴子溪自行車道、日造老屋創意……這些新亮點，早已吸引無數旅人前來打卡，嘉義，正掀起台灣旅遊新風潮。
日期：2016-02-18
