大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-20
台灣大腸癌有年輕化趨勢，胃腸肝膽科醫師舒敬軒分享一案例，一名18歲少年確診大腸癌三期。很多人以為血便一定是痔瘡，其實並不然，舒敬軒提醒，當血便反覆出現超過兩週，或經常出現不明原因的腹部悶痛，可能是身體發出的警訊，建議及早就醫，接受大腸鏡檢查釐清原因。
日期：2026-04-20
又要停水！台灣自來水公司公告，週一(4/20)將針對新北市、桃園市、台中市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣及宜蘭縣等11縣市部分區域，陸續實施工程停水。受影響住戶應於停水前6小時提早儲水備用，並提醒停水時務必關閉抽水機電源，以免馬達空轉毀損甚至引發火警危險，確保用水安全與設備長壽。
日期：2026-04-20
大腸癌每年奪走5000多位國人性命。大腸直腸外科醫師林耿億指出，痔瘡與大腸癌都可能以糞便有血為表現，但兩者是不同的疾病，痔瘡也不會演變為大腸癌，提醒痔瘡的血便通常是鮮紅色，但大腸癌的血便則常為暗紅色，甚至帶有一點紫色，此時應視為警訊，及早就醫。
日期：2026-04-18
步行不只是單純的移動方式或走路，更是維持大腦年輕的重要關鍵。83歲仍活躍於教學與演講的日本健康學者石田良惠教授透露，自己保持大腦靈活與身體硬朗的祕訣，就是在於每天堅持15分鐘的「防失智散步術」。她表示，與其追求長時間運動，「會不會走路」比「走多久」更為重要，該怎麼走，有3大訣竅。
日期：2026-04-18
今周刊編按：陸媒報導，中國各雲端平台被下令清除海外影視資源，形同經歷一場史上最大毀滅性規模清查行動。像是知名夸克、百度雲盤，只要有存放海外影視資源，都幾乎一夕之間消失，美劇、日劇、韓劇、泰劇全都逃不掉，引發中國各社群平台用戶哀號。根據陸媒說法，中國國家版權局去年7月啟動「劍網2025」行動，開始清除網路空間盜版問題，中國社科院今年3月研究報告指出，網路硬碟中海外影視作品傳播色情、暴力元素，危害青少年健康與文化安全。本次清查行動自4月10日展開，只針對「境外影視劇資源」，各平台要求用戶們先自查並刪除違規內容及分享連接，之後若被查出，除了封鎖帳號外，情節嚴重者還會追究法律責任。消息傳出後，微博與中國論壇都引發討論。有中國網友表示，「內娛（國內娛樂圈）要是爭氣一點，誰想翻牆看劇？」、「難道每天只能看『粉底液將軍』這種爛劇嗎？」。不過，也有其他國家網友留言，認為「再也不能免費看盜版」、「看到盜版來就不對，掃蕩本來就是早晚的事，清零應該吧」。
日期：2026-04-17
在資產傳承的法律實務中，我常聽到長輩說：「反正財產遲早要給孩子，早點過戶還能省點事。」然而，身為專精長照與資產傳承法律的律師，我必須提醒：一旦產權移轉，你失去的不僅是金錢，更可能是對「人生最後階段的決定權」。
日期：2026-04-17
2026智慧城市展暨淨零城市展熱烈進行中，中科技智慧城市論壇19日邀請馬偕醫院生物科技醫學部主任陳冀寬，以「智能醫療新生態：AI資訊鏈的構建與商機」為題，分享醫院如何透過完善的智慧醫療資安架構，確保醫療資訊的機密性、完整性與可用性，提升民眾對數位醫療服務的信任。陳冀寬指出，台灣的輔助醫療相當發達，但是有待更多整合力量加入，期待出現國家級推手，才能讓各式醫療院所獲得最佳流程解決方案。
日期：2026-04-17
今周刊編按：剴剴案女社工判決周四（4/16）出爐！台北地院一審宣判，兒福聯盟社工陳尚潔判有期徒刑2年，可上訴。陳尚潔2月在辯論庭堅稱，她只是出養社工，不是居托中心的主責社工，監督保母也不是她的工作，表示涉案保母過去無不良紀錄，「其實是劉彩萱騙了大家」，以此來否認犯罪。對此，兒福聯盟發聲明道歉並表示，「這兩年不斷省思，若當時在服務流程與督導管理制度有所不同，會不會就可以早一點識破保母的謊言，發現孩子遭受虐待的處境？」兒福聯盟全面檢視且修正涵蓋超過25種服務的工作流程，列出3項關鍵改變，包含風險複判、異狀評估以及兒虐辨識。針對判決結果，兒福聯盟則回應，「我們感到無比沉重，遺憾社會安全網的破碎，最後由第一線社工個人承擔全責」。
日期：2026-04-16
法定請領年齡延到65歲「那我到底何時才能退休」？ 一定要等到65歲？又或可提前退休、請領退休金划算嗎？今周刊整理勞保退休金請領攻略，怎麼做可以多領100萬？勞保退休金、也就是勞保老年年金(勞保年金)法定請領年齡，自2026年全面統一為65歲，其次是為抵禦物價漲幅，5月起針對6個年度退休勞工調升月領金額，預估調幅達6.46%，約78萬人受惠。
日期：2026-04-15
