今周刊編按：信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」，日前(1/5)爆出集體食物中毒事件，民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒，但衛生局在日前進行調查時，在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌，表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源，已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒，其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時，仙人掌桿菌便可能大量繁殖，甚至產生毒素，且被污染的食物，口感與正常食物無異，難以察覺。而接下來就要過年了，吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃，其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢？
日期：2025-01-20
幾星期前一個幾乎沒有引人注目的新聞報導：烏克蘭從俄羅斯入侵該國以來，已經從其部隊在戰場上部署的數萬架無人機上的攝影機，錄下超過兩百萬小時的戰場影片。這個新聞的意義在於，這龐大的原始數據資料可訓練人工智慧AI模型，用於學習戰術、目標識別、及評估武器系統效能，具有極高的價值。
日期：2025-01-20
「我總是慶幸32歲的我們，選擇了出發…」「總以為來日方長，卻忘了世事無常…」「如果人生活到70歲，只花了1年去旅行，過分嗎？」「有些事不是厲害了才去做，是做了才變厲害…」「我帶著孩子都可以，一個人更容易！」32歲的時候，作者李婷萱Sabrina毅然決然跟先生帶著年僅2歲、5歲的兩個女兒環遊世界；從萌生念頭到實際出發僅花了3個月的時間，在沒有規劃、資金有限，英語也不太流利的情況下，一家四口就這樣展開了一場充滿挑戰的環球之旅──足跡遍及亞、歐、非、北美，遠至南美洲亞馬遜共26個國家，總天數220天，總花費四人約100萬元。
日期：2025-01-17
人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要，台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物，也都沒事啊？」不是沒事，是在緩慢破壞而不自知，這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼！經常吃這類食物，你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡，在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快！
日期：2025-01-17
根據衛生署先前的調查，近4成1民眾過年期間平均體重增加1.7公斤。由於春節假期不忌口，即使看電視零食也是吃不停，加上睡到飽，體重直線上升免不了。面對過完節腰圍又大一圈，該怎麼辦？專家提供減重秘法，也就是規則三餐加選對食物，充份運用「攝食產熱效應」就可以讓自己低調瘦下來。
日期：2025-01-17
近期赴日旅遊要特別留意當地流感大流行，有網友分享自己5天都躺在飯店無法出門，狀況之慘烈。民進黨立委、長庚醫院血液腫瘤科主治醫師王正旭建議，民眾過年出國可以準備一些鼻塞、咳嗽等呼吸道感染的非處方症狀藥，若症狀嚴重還是建議在當地就醫。而過年期間大魚大肉或是久坐追劇、打牌容易引發不適，國民黨立委、心臟血管科醫師蘇清泉則是表示，急性心肌梗塞幾分鐘就會要命，只要有冒冷汗、胸悶、胸痛、左臂或上腹部不舒服，不論年齡要盡快就醫，「不要鐵齒覺得自己很勇」，長輩晚上睡覺可以透過穿襪子來保暖末梢。
日期：2025-01-17
春節連假台灣人喜歡規劃一趟日本旅遊，有些人會安排溫泉行程，享受「日式泡湯文化」。台灣位於太平洋火環帶，其實北中南各地也都有溫泉區，而且大多位處國家風景區、老街，其實不必大費周章飛到日本，也能享受台式泡湯文化。台灣位處火環帶，腹地雖不大但地形崎嶇，因此不僅有常見的碳酸氫鈉泉、硫磺泉外，還有稀有的海底溫泉，或是號稱天然美容聖品的泥漿溫泉。溫泉觀光協會理事長李吉田就分享，台灣雖然有豐富溫泉資源，但9成溫泉旅館的客源都是國旅客，對國際觀光客缺乏能見度。未來希望透過結合健康產業，將台灣泡湯文化推廣到國際旅客。
日期：2025-01-17
連假期間，家中總是充滿各種高熱量零食，聚餐桌菜更是大魚大肉少青菜，追劇或打麻將也讓很多民眾腰痠背痛，與其過年後站上體重機才「悔不當初」，不如在過年期間就把握機會多動一動，消耗熱量、讓肩頸可以活動。國民黨立委洪孟楷和民進黨立委鍾佳濱，都是立法院裡面的運動健將，兩人曾練出腹肌並且在社群上「炫腹」，過年期間，他們也分享一些平常運動的項目，讓大家可以在家「動一動」。不讓男性立委專美於前，民進黨立委黃捷也常秀出陽光的「微腹肌」以及纖細又結實的手臂。她推薦本刊讀者，連假在家可以透過「棒式」，訓練核心肌肉，「練久真的會有點腹肌」。
日期：2025-01-17
疫情深刻改變了人們的生活方式與運動習慣，智慧化與科技化的運動逐漸成為全球熱潮。無論是透過虛擬實境提供的沉浸式體驗，還是藉由智慧穿戴設備精確監測健康數據，科技運動不僅提升了專業運動員的表現，也為一般民眾帶來了嶄新的運動體驗。根據全球市場研究機構Research and Markets的預測，全球運動科技市場的規模預計將於2026年達到418億美元，並在2022至2027年間實現13.8%的年均複合成長率。2030台灣運動科技產業將可突破上兆，顯示出其潛在的巨大成長空間。
日期：2025-01-17
今周刊編按：美股週三 (1/15 ) 氣勢如虹，道瓊飆漲700 點，標普升近 2%，創 11 月以來最佳單日表現，以科技股為首的那斯達克指數上漲 466.84 點或2.45%。近日被利空襲擊、表現疲軟的輝達總算回神，上漲超過3.37%，台積電 ADR (TSM) 亦漲 2.66%。台股周四(1/16)一開盤便上漲近500點，11點後更飆逾624點或2.7%，最高來到23138點，下午將召開法說會的台積電(2330)亦發動漲勢，上漲40元或4.5%，來到1115元。其他重量級權值股大反攻，鴻海(2317)最高漲逾2.9%、廣達(2382)2.8%，緯創(3231)漲幅更是近4%，聯發科(2454)則是上漲50元，最高來到1470元。身家４兆的「四兆男」輝達執行長黃仁勳就要來台，傳出將和供應鏈包括鴻海、廣達、技嘉、華碩等高層會面，專家說，這波輝黃供應鏈開趴行情能跑多久大家都關注，但至少黃仁勳在台灣的時間，話題不斷，相關族群應該都有機會表現。
日期：2025-01-16
.jpg_280x210.jpg)
