春意醞釀著山海鮮美,當最純粹的旬味遇上細膩工藝,餐桌便幻化為感知季節脈動的起點。隱身台北核心的海峽會,憑藉極致隱密性與款待底蘊,成為饕客首選。今年春季,海峽會匯聚旗下四大餐飲領域,以頂級食材與精準火候交織成「春季四重奏」,譜寫一曲山海共鳴的感官交響。
日期:2026-04-16
在台中,有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野,尋找對環境友善的無毒食材;他們支持在地青農,大幅縮短從產地到餐桌的食物里程,讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳,他們以季節和風土,決定餐盤的樣子,將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理,讓我們放慢腳步,細細品味土地孕育的美好。
日期:2026-04-10
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
今周刊編按:清明節不少人會應景吃春捲,高雄正義市場驚傳食物中毒案件,高雄市衛生局接獲通報,目前已出現共41位患者,其中有30人返家,11人留院觀察。受害民眾多出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等腸胃道不適症狀。高雄市衛生局周日(4/5)早上前往攤位調查,業者則喊冤反問「調查錯了,誰要賠?」,直到衛生局出示公文才依法配合停業7日。就有醫師分析,蛋類未熟恐孳生沙門氏菌,豆干、雞蛋都算是風險較高的食材,在室溫下容易孳生細菌,導致腸胃不適。
日期:2026-04-05
清明節不只是掃墓祭祖的日子,對不少人而言,也是一年之中少數會特別吃潤餅、草仔粿的時刻。這些看似日常的飲食習慣,其實背後都有其歷史與文化脈絡。為何清明節一定要吃潤餅?草仔粿、紅龜粿又代表什麼?除了祭祖之外,還有哪些習俗與開運方式?《網路溫度計DailyView》一次整理清明節的由來、必吃美食與文化意義。
日期:2026-03-25
編按:在房價高漲、物價飛漲的年代,普通小資族難道真的註定一輩子租房、幫房東繳房貸嗎?沒有背景、沒有依靠,Youtuber冰蹦拉在 23 歲最窮困時,因為渴望一個不再被搬家趕來趕去的「家」,毅然決定剪掉提款卡,逼自己存錢,並在每次出現購物衝動時,選擇走進銷售中心,看房冷靜自己,最終憑藉著這種對抗現實的勇氣與精密的數據記錄,成功在 28 歲於桃園青埔買下人生第一間房。這段路程不只是理財,更是從焦慮月光族,到會賺錢、懂生活的小富婆的自我修煉。
日期:2026-03-19
今周刊編按:臺灣東部海域今天(3/15)下午4時14分,發生芮氏規模5.4地震,地震深度23.2公里,最大震度為4級。氣象署地震測報中心技正甘志文表示,此次地震震央位於沖繩海槽附近,屬於沖繩海槽擴張機制所引發。由於菲律賓海板塊在隱沒過程中出現「弧後擴張」現象,成為此次地震發生的主要原因。他也提醒,未來三天內不排除仍會出現規模4.5至5的餘震。甘志文指出,本次地震達4級以上震度的有感時間不到1秒,其中花蓮和平約0.23秒、宜蘭南澳約0.2秒。不過花蓮和平出現3級以上震度的搖晃時間約4秒,宜蘭南澳則約3秒。甘志文說明,此次地震有發布國家級警報,並針對宜蘭地區發出PWS災防告警,預警時間約為14至17秒,由於震央位於外海,因此預警傳遞時間相對較長。甘志文提醒,該區域過去就經常發生地震,無須過度緊張,但仍應隨時做好防震準備。一旦地震發生,應立即採取「趴下、掩護、穩住」的防震避難原則,以確保自身安全。
日期:2026-03-15
2026台北燈節時間自2/25到3/15,亮燈時間每日17:00~22:00!2026台北燈節首次以雙IP主題+雙展區呈現,不僅首次與國際知名IP《變形金剛》合作,花博展區還將有10公尺高柯博文現身!西門展區也有超大亮點!集結國際潮玩品牌泡泡瑪特六大人氣角色:Baby Molly、Labubu、星星人、Skullpanda、Dimmo、Hirono小野,8公尺高的Molly將降臨西門紅樓,讓粉絲們超期待!2026台北燈節雙展區在哪?有哪些亮點?小提燈何時發放?2026台北燈節資訊一文看!
日期:2026-03-06
在台灣,當你品嚐超商熱銷的蜂蜜水,或是在各大餐飲連鎖體系中享用一杯蜜香特調,這份穩定且純粹的風味,極大比例來自同一個名字—蜜蜂工坊。
日期:2026-02-13
春節出遊規畫一場生態旅行,好吃好玩又能長知識。認識水豚、梅花鹿,觀察動物生長習性,浩瀚大洋裡則藏著鯊魚、水母等海洋生物,挑一株造型多變的植物,替家裡妝點一抹綠意,還能近距離探索白冠水雞、紫鷺在森林裡自由飛翔!過年走春暢遊台灣不同地區,欣賞自然孕育萬物的奧妙生態。
日期:2026-02-11